燜 基本解釋
- 見「燜」。
燜 國語辭典
一種烹飪方法。緊蓋鍋蓋，用鍋內的蒸氣和溫度將食物煮熟或燉爛。
例如
如：「 燜 菜」、「 燜 肉」。
（一）之又音。
燜 音韻方言
燜 字源字形
字形對比
中國大陸
香港
臺灣
異體字
焖
中國大陸
香港
臺灣
焖