燜 基本解释
- 见“焖”。
燜 國語辭典
一种烹饪方法。紧盖锅盖，用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。
例如
如：「 焖 菜」、「 焖 肉」。
（一）之又音。
燜 音韵方言
音标 & 周边语言
- 国际音标
- mən˥˧
方言读音 （旧版简文）
- 广东话
- mun6
- 客家话
- [Hailu] mun1 [Lau Chunfat] mun4 [Siyan] mun1 [Baoan] mun1
燜 字源字形
字形对比
中国大陆
香港
台湾
异体字
焖