焖 mèn - 汉典

拼音mèn

注音ㄇㄣˋ

部首火部外4总笔画11

统一码CJK 7116笔顺43344254544

字形结构左右结构字形分析形声；从火、闷声

繁体

异体

●焖mènㄇㄣˋ（

燜）

盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟。例如～饭。油～笋。黄～鸡。

◎焖

燜mènㄇㄣˋ

动

紧盖锅盖，用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]
例如焖牛肉

音标 & 周边语言

国际音标: mən˥˧

方言读音（旧版简文）

广东话: mun6

韵书上古音中古音

字形对比

中国大陆

香港

台湾

异体字

燜

五笔ouny仓颉flsp郑码uotw四角号码97820