焖 mèn - 漢典

拼音mèn

注音ㄇㄣˋ

部首火部外4總筆畫11

統一碼CJK 7116筆順43344254544

字形結構左右结构字形分析形声；从火、闷声

繁體

異體

●焖mènㄇㄣˋ

蓋緊鍋蓋，用微火把飯菜煮熟。例如～飯。油～筍。黃～雞。

◎焖

mèn

動

緊蓋鍋蓋，用微火把飯菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:燜牛肉

音標 & 周邊語言

國際音標: mən˥˧

方言讀音（舊版簡文）

廣東話: mun6

韵书上古音中古音

字形對比

中國大陸

香港

臺灣

異體字

燜

五筆ouny倉頡flsp鄭碼uotw四角號碼97820