菹 基本解釋
- 水草叢生的沼澤地。《孟子•滕文公下》：「禹掘地而注之海，驅蛇龍而放之菹。」
- 通「沮」。濕潤。《墨子•節葬下》：「掘地之深，下無菹漏。」
- 古代酷刑，剁人為肉醬。《漢書•刑法志》：「梟其首，菹其骨肉於市。」
- 芭蕉。巴苴的簡稱。《後漢書•馬融傳》：「其土毛則……桂荏、鳧葵、格、韮、菹、于。」
- 枯草。《管子•輕重甲》：「今齊有渠展之鹽，請君伐菹薪，煮沸水為鹽。」
- 醃菜。《詩•小雅•信南山》：「疆埸有瓜，是剥是菹。」
- 肉醬。《禮記•少儀》：「麋鹿為菹。」
菹 詳細解釋
菹 國語辭典
1.
水草叢生的沼澤。
書證
- 《孟子·滕文公下》：「禹掘地而注之海，驅蛇龍而放之 菹 。」
- 漢·趙岐·注：「 菹 ，澤生草也。」
2.
醃菜、鹹菜。
書證
- 《詩經·小雅·信南山》：「疆埸有瓜，是剝是 菹 。」
- 宋·陸游〈雪夜〉詩：「菜乞鄰家作 菹 美，酒賒近市帶醅渾。」
3.
肉醬。
書證
- 《禮記·少儀》：「麋鹿為 菹 。」
剁成肉醬。
書證
- 《漢書·卷二三·刑法志》：「梟其首， 菹 其骨肉於市。」
菹 康熙字典
【申集上】【艸字部】 康熙筆畫：14 部外筆畫：8
【唐韻】側魚切，音䶥。【說文】酢菜也。【釋名】菹，阻也。生釀之，遂使阻于寒溫之閒，不得爛也。【詩·小雅】疆埸有瓜，是剝是菹。【禮·祭統】水草之菹。【註】芹茆之屬。【侯鯖錄】細切曰齏，全物曰菹，今中國皆言齏，江南皆言菹。
又【集韻】子邪切，音嗟。澤生草曰菹。【孟子】驅蛇龍而放之菹。
又地名。【穆天子傳】南征至于菹。＃
菹 說文解字
說文解字·菹
卷一
酢菜也。从艸沮聲。
，或从皿。
，或从缶。側魚切
說文解字注
(菹)酢菜也。酢今之醋字。菹須醯成味。周禮七菹：韭菁
葵芹䈚筍也。鄭曰：凡醯酱所和，細切爲韲，全物若䐑爲菹。少儀麋鹿爲菹，則菹之稱菜肉通。玉裁謂：韲菹皆本菜稱，用爲肉稱也。从艸沮聲。側魚切。五部。
(
)或从血。
()或从缶。案二篆今本從皿，李燾本注或從血，五篇血部有二字，玉篇血部字下引周禮醯人七。菹或從血者，鄭君菜肉通稱之說是也。從缶者，謂鬱諸器中乃成也。菹醢通稱，故血部云，醢也。此艸部二字葢後人增之。
