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繁体

拼音

注音

部首

异体字

jù

zū

ㄐㄩˋ

ㄗㄨ

部首 艹

部外 8

总笔画 11

𧂚 𧀽 𦿘 𦼬 𦵔 𦳎 𦯓 𥷟 𥶎 𥂯 葅 苴 𧄗 𧗎 𧗘

统一码

字形分析

笔顺

基本区 U+83F9

上下结构

12244125111

五笔

仓颉

郑码

四角

aieg

tebm

evlc

44112

拼音 jù zū

注音 ㄐㄩˋ ㄗㄨ

部首 艹 部外 8总笔画 11

基本区 83F9笔顺 12244125111

标

菹 基本解释

● 菹

jù ㄐㄩˋ


  1. 水草丛生的沼泽地。
  2. 通“沮”。潮湿。

● 菹

zū ㄗㄨ


  1. 酸菜,腌菜。
  2. 剁成肉酱,切碎:~醢(古代把人剁成肉酱的一种酷刑)。
  3. 植物名。巴苴(芭蕉)的简称。
  4. 枯草:~薪。

英语 salted or pickled vegetables

德语 Gepökeltes Gemüse (S, Ess)

法语 Saumure

【漢典】

菹 详细解释

详细字义


◎ 菹

葅 zū

名

(1) (形声。从艸,沮( jū)声。本义;腌菜)

(2) 同本义 [pickle]

菹,酢菜也。——《说文》。字亦作葅。

水草之菹。——《礼记·祭统》

七菹。——《周礼·醢人》

馈食之豆,其实葵菹——《周礼》

又如:菹醢(盐腌的野菜、肉酱);菹酱(葅酱。酱菜)

(3) 枯干的草 [withered grass]

请君伐菹薪,煮沸水为盐。——《管子·轻重甲》

又如:菹笠(用茅草编织的笠);菹薪(枯槁的草木;柴草)

(4) 草席 [straw mat]。

如:菹稭(葅稭。用农作物茎杆编成的铺垫物,草席)

(5) 肉酱 [minced meat]

麋鹿为菹。——《礼记·内则》

又如:菹脍(鱼肉酱);

(6) 水草丛生的沼泽地 [marsh]

纽菹之兽。——《穆天子传》。注:“吴人呼田猎茸草地曰菹。”

又如:菹泽(水草繁茂的沼泽地);菹薮(水草繁茂的湖泽)

词性变化


◎ 菹 zū

动

古代一种酷刑,把人剁成肉酱 [mince]

菹其骨肉于市。——《汉书·刑法志》

常用词组


菹醢
【漢典】

菹 國語辭典

菹ㄐㄩjū
名
  1. 水草叢生的沼澤。《孟子·滕文公下》:「禹掘地而注之海,驅蛇龍而放之菹。」漢·趙岐·注:「菹,澤生草也。」

  2. 醃菜、鹹菜。《詩經·小雅·信南山》:「疆埸有瓜,是剝是菹。」宋·陸游〈雪夜〉詩:「菜乞鄰家作菹美,酒賒近市帶醅渾。」

  3. 肉醬。《禮記·少儀》:「麋鹿為菹。」

動
  1. 剁成肉醬。《漢書·卷二三·刑法志》:「梟其首,菹其骨肉於市。」

【漢典】
【申集上】【艸】 菹·康熙筆画:14 ·部外筆画:8

菹 《康熙字典》

【申集上】【艸】 菹·康熙筆画:14 ·部外筆画:8

【唐韻】側魚切,音䶥。【說文】酢菜也。【釋名】菹,阻也。生釀之,遂使阻于寒溫之閒,不得爛也。【詩·小雅】疆埸有瓜,是剝是菹。【禮·祭統】水草之菹。【註】芹茆之屬。【侯鯖錄】細切曰齏,全物曰菹,今中國皆言齏,江南皆言菹。

又【集韻】子邪切,音嗟。澤生草曰菹。【孟子】驅蛇龍而放之菹。

又地名。【穆天子傳】南征至于菹。#

 

【漢典】
【卷一】【艸】

菹 《说文解字》

【卷一】【艸】
《說文解字》

酢菜也。从艸沮聲。𦼬,或从皿。𧂚,或从缶。側魚切

《說文解字注》

(菹)酢菜也。酢今之醋字。菹須醯成味。周禮七菹:韭菁𦯄葵芹䈚筍也。鄭曰:凡醯酱所和,細切爲韲,全物若䐑爲菹。少儀麋鹿爲菹,則菹之稱菜肉通。玉裁謂:韲菹皆本菜稱,用爲肉稱也。从艸沮聲。側魚切。五部。

(𧗎)或从血。

(𧂚)或从缶。案二篆今本從皿,李燾本注或從血,五篇血部有𧗎𧂚二字,玉篇血部𧗎字下引周禮醯人七𧗎。菹或從血者,鄭君菜肉通稱之說是也。從缶者,謂鬱諸器中乃成也。菹醢通稱,故血部云𧗎,醢也。此艸部𧗎𧂚二字葢後人增之。

【漢典】

菹 音韵方言

国际音标 tsu˥ 日语读音 TSUKEMONO韩语罗马 CE现代韩语 저

客家话 [海陆腔] zu1 [梅县腔] zii1 [台湾四县腔] zu1 [客英字典] zih1 [客语拼音字汇] zu3粤语 zeoi1

近代音 中古音 照莊母 魚韻 平聲 菹小韻 側魚切 三等 合口;上古音 黄侃系统:精母 模部 ;王力系统:莊母 魚部 ;

吴语
韵书 上古音 中古音
【漢典】

菹 字源字形

字源演变
甲骨文金文楚系簡帛說文秦系簡牘楷書楷書楷書
「菹」 說文‧艸部「菹」
「𦼬」 說文或體
「𧂚」 說文或體
說文小篆 隸書 傳抄古文字
字形对比
内地
台湾
香港
韩国
异体字
𧂚
𧀽
𦿘
𦼬
𦵔
𦳎
𦯓
𥷟
𥶎
𥂯
葅
苴
𧄗
𧗎
𧗘
【漢典】

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同部首
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同笔画
    1. 桭
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