胜 基本解釋
- 餼肉。《集韻•庚韻》：「胜，餼肉。」
- 「勝」的簡化字。 →
- 〔勝遇〕鳥名。《山海經•西山經》：「（玉山）有鳥焉，其狀如翟而赤，名日胜遇。是食魚。其音如録〔鹿〕，見則其國大水。」
- 一種有機化合物。由氨基酸脫水而成，含有羧基和氨基，是一種兩性化合物。舊稱「肽」。
胜 詳細解釋
-
即「肽」，一种有机化合物。英文 peptide
-
胜遇，古代傳說中的鳥名。書證
- ﹝玉山﹞有鳥焉，其狀如翟而赤，名曰胜遇，是食魚，其音如錄，見則其國大水。 —— 《山海經•西山經》
英文 bird name
-
(形聲。从肉，生聲。祭祀用的生肉為胜。本義：腥臭之味。)
-
同「腥」書證
- 乃教民取火，以灼以爇，以熟臊胜。 —— 宋·羅泌 《路史•遂人氏》
英文 fishy (smell) -
瘦。書證
- 掌孤數行問之，必知其食飲飢寒、身之膌胜而哀憐之，此之謂恤孤。 —— 《管子•入國》
英文 thin;skinny;slender
胜 國語辭典
參見「胜鍵」、「雙 胜 類」等條。
胜 康熙字典
【未集下】【肉字部】 康熙筆畫：11 部外筆畫：5
【唐韻】【集韻】【韻會】
桑經切，音星。【說文】犬膏臭也。从肉，生，意兼聲。一曰不熟也。徐引禮記，飯胜而苴熟。【禮·內則·秋宜犢麛膳膏腥釋文】腥，音星。雞膏也。說文作胜，云：犬膏臭也。
又【集韻】七正切，音婧。【山海經】玉山有鳥焉，名曰胜遇。【註】音姓。
又新佞切，音性。與腥同。星見食豕，令肉中生小息肉也。
又【五音集韻】所庚切，音生。餼肉也。
胜 說文解字
說文解字·胜
卷四
犬膏臭也。从肉生聲。一曰不孰也。桑經切
說文解字注
(胜)犬膏臭也。庖人、内則：秋行犢麛膳膏腥。杜子春云：膏腥，豕膏也。後鄭云：膏腥，雞膏也。許云犬膏，葢本賈侍中。从肉生聲。桑經切。十一部。一曰不孰也。上文云生肉醬，字當作胜。論語：君賜腥，必孰而薦之。字當作胜，今經典膏胜、胜肉字通用腥爲之而胜廢矣，而腥之本義廢矣。
胜 音韻方言
音標 & 周邊語言
- 國際音標
- ʂəŋ˥˧
- 越南語
- thắng
方言讀音 （舊版簡文）
- 廣東話
- saang1 sing3
音系簡文
- 中古音
- 心母 青韻 平聲 星小韻 桑經切 四等 開口；
- 上古音
- 黄侃系统：清母 青部 ；心母 青部 ；王力系统：清母 耕部 ；心母 耕部 ；
| 摄 | 声调 | 韵目 | 字母 | 声类 | 开合 | 等第 | 清浊 | 反切 | 拟音 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 梗 | 平 | 青 | 心 | 開 | 四 | 全清 | 桑經切 | sieŋ | |
| 梗 | 平 | 庚 | 生 | 開 | 二 | 次清 | 師庚切 | ʃaŋ | |
| 梗 | 平 | 青 | 心 | 開 | 四 | 次清 | 桑經切 | sɛŋ | |
| 梗 | 去 | 勁 | 清 | 開 | 三 | 次清 | 七正切 | tsʰiæŋ | |
| 梗 | 去 | 徑 | 心 | 開 | 四 | 次清 | 新侫 (佞)切 | sɛŋ | |
| 平 | 蒸 | 書蒸切 | |||||||
| 去 | 證 | 詩證切 | |||||||
| 平 | 蒸 | 書蒸切 | |||||||
| 去 | 證 | 詩證切 | |||||||
| 陰平 | 庚青 | 審 | 全清 | ʂiəŋ | |||||
| 去聲 | 庚青 | 審 | 全清 | ʂiəŋ | |||||
| 平聲 | 庚青 | 施征切 | |||||||
| 去聲 | 庚青 | 商正切 | |||||||
| 平 | 庚 | 審 | 所 | 全清 | 書征切 | ʃiəŋ | |||
| 去 | 敬 | 審 | 所 | 全清 | 式正切 | ʃiəŋ |
《廣韻》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 等 | 呼 | 韵摄 | 廣韻目次 | 调 | 高本汉 | 王力 | 郑张 | 李荣 | 邵荣芬 | 潘悟云 | 蒲立本 | 推导 | 古韵罗马 | 有女罗马 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 胜 | 星 | 桑經 | 心 | 青開 | 四等 | 開口 | 梗 | 下平十五青 | 平聲 | sieŋ | sieŋ | seŋ | seŋ | sɛŋ | seŋ | sɛjŋ | xing1 | seng | seng | 犬膏臭也 |
《蒙古字韻》 2
| 字头 | 八思巴字 | 八思巴字（修正） | 音译 | 拟音 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 勝 | ꡮꡞꡃ | 平聲 | ||||
| 勝 | ꡮꡞꡃ | 去聲 |
《中原音韻》 2
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 勝 | 聲 | 審 | 審 | 庚青齊 | 陰平 | |
| 勝 | 聖 | 審 | 審 | 庚青齊 | 去聲 |
《洪武正韻牋》 2
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 勝 | 聲 | 書征 | 十八庚 | 庚 | 平聲 | |
| 勝 | 聖 | 式正 | 十八敬 | 庚 | 去聲 |
《分韻撮要》 2
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 勝 | 升 | 審 | 審 | 英 | 陰平 | 勝任又堪也又盡也 |
| 勝 | 聖 | 審 | 審 | 英 | 陰去 | 負之對也又克也優也過也加也 |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲調 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 備註 |
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/陳新雄系統 |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 董同龢系統 | 耕 | s | ieŋ | |
| 先秦 | 周法高系統 | 耕 | s | eŋ | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 耕 | s | ing |
胜 字源字形
字源演變
金文
楚系簡帛
說文
秦系簡牘
隸書
楷書
字形對比
中國大陸
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各書體字形實例
楷書 1