烧 基本解释
- 使东西着火。 例如 焚～。燃～。～灼。～毁。
- 用火或发热的东西使物品受热起变化。 例如 ～水。～饭。～砖。～焊。～蓝。～料。
- 一种烹饪方法。 例如 ～茄子。～鸡。
- 体温增高。 例如 发～。退～。
- 经烘烤制成的饼。 例如 ～饼。火～。
- 一种烈性白酒。 例如 ～酒。高粱～。
- 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
烧 详细解释
-
(形声。从火，尧声。本义:使物着火)
-
同本义书证
- 烧，爇也。 —— 《说文》
- 雏烧。 —— 《礼记·内则》
- 齐 之北泽烧火。 —— 《管子·轻重甲》
- 卖炭翁，伐薪烧炭南山中。 —— 唐·白居易 《卖炭翁》
- 烧尽北船，延及岸上营落。 —— 《资治通鉴》
例如 如:干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋钱(烧化埋葬死人的费用);烧冷灶(敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神);烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物)英文 burn -
烘烤;曝晒例如 如:烧炙(烧烤);烧猪(烧烤猪肉);烧鸭(即烤鸭)英文 roast
-
照耀;照射例如 如:烧空(映红天空);烧眼(耀眼)英文 radiate;shine
-
加热使物体发生变化例如 如:烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药);烧汞(指道教徒用水银炼药);烧金(指方术之士炼丹砂为黄金);烧银(指炼丹);烧炼(冶炼);烧药(炼制丹药;煎药);烧铄(炼熔)英文 fire
-
烹调方法之一。先用油炸，再加汤汁炒或炖，或先煮熟再用油炸书证
- 西崦人家应最乐，煮葵烧笋饷春耕。 —— 苏轼 《新城道中诗》
英文 fry after stewing;stew after frying -
体温升高，得热病例如 如:孩子连烧两天了;现在还烧着呢英文 have a tempeture;run a fever
-
野火书证
- 夕照红于烧，晴空碧胜蓝。 —— 白居易 《秋思诗》
英文 field fire -
指烧酒 [liquid]。用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称“白酒”。例如 又如:烧刀(强烈的酒。也称烧刀子)
↳ 燒 康熙字典
（康熙字典未收录「烧」字头，请参考「燒」字：）
【巳集中】【火字部】 康熙笔画：16 部外笔画：12
【唐韻】式昭切【集韻】【韻會】【正韻】尸招切，
音
。【說文】
也。【玉篇】燔也。【禮·月令】仲夏毋燒灰。【戰國策】以責賜諸，民因燒其券。
又燒當，羌名。【後漢·西羌傳】至硏十三世孫燒當立。
又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】失照切，音少。【廣韻】放火。【韻會】野火曰燒。
↳ 燒 说文解字
（说文解字未收录「烧」字头，请参考「燒」字：）
说文解字·燒
卷十
爇也。从火堯聲。式昭切
说文解字注·燒
(燒)也。二篆爲轉注。从火堯聲。式昭切。二部。
烧 音韵方言
音标 & 周边语言
- 国际音标
- ʂɑu˥
方言读音 （旧版简文）
- 广东话
- siu1
| 摄 | 声调 | 韵目 | 字母 | 声类 | 开合 | 等第 | 清浊 | 反切 | 拟音 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 效 | 平 | 宵 | 書 | 開 | 三 | 全清 | 式招切/式照切 | ɕjæu | |
| 效 | 去 | 笑 | 書 | 開 | 三 | 全清 | 失照切/失昭切 | ɕjæu | |
| 效 | 平 | 宵 | 書 | 開 | 三 | 次清 | 尸昭切 | ɕiæu | |
| 效 | 去 | 笑 | 書 | 開 | 三 | 次清 | 失照切 | ɕiæu | |
| 平 | 宵 | 尸昭切 | |||||||
| 去 | 笑 | 失照切 | |||||||
| 平 | 宵 | 尸昭切 | |||||||
| 去 | 笑 | 失照切 | |||||||
| 陰平 | 蕭豪 | 審 | 全清 | ʂiau | |||||
| 去聲 | 蕭豪 | 審 | 全清 | ʂiau | |||||
| 平聲 | 蕭豪 | 尸昭切 | |||||||
| 去聲 | 蕭豪 | 傷照切 | |||||||
| 平 | 蕭 | 審 | 所 | 全清 | 尸昭切 | ʃieu | |||
| 去 | 嘯 | 審 | 所 | 全清 | 失照切 | ʃieu |
《廣韻》 2
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 等 | 呼 | 韵摄 | 廣韻目次 | 调 | 高本汉 | 王力 | 郑张 | 李荣 | 邵荣芬 | 潘悟云 | 蒲立本 | 推导 | 古韵罗马 | 有女罗马 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 燒 | 燒 | 式招 | 書 | 宵A | 三等 | 開口 | 效 | 下平四宵 | 平聲 | ɕi̯ɛu | ɕĭɛu | ɕiᴇu | ɕiɛu | ɕjæu | ɕiɛu | ɕiaw | shao1 | sjeu | sjeu | 火也然也式招切又式照切二 |
| 燒 | 少 | 失照 | 書 | 宵A | 三等 | 開口 | 效 | 去三十五笑 | 去聲 | ɕi̯ɛu | ɕĭɛu | ɕiᴇu | ɕiɛu | ɕjæu | ɕiɛu | ɕiaw | shao4 | sjeuh | sjew | 放火又失昭切 |
《蒙古字韻》 2
| 字头 | 八思巴字 | 八思巴字（修正） | 音译 | 拟音 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 燒 | ꡮꡠꡓ | 平聲 | ||||
| 燒 | ꡮꡠꡓ | 去聲 |
《中原音韻》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 燒 | 少 | 審 | 審 | 蕭豪齊二 | 去聲 |
《洪武正韻牋》 2
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 燒 | 燒 | 尸昭 | 十二蕭 | 蕭 | 平聲 | |
| 燒 | 少 | 失照 | 十二嘯 | 蕭 | 去聲 |
《分韻撮要》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 燒 | 燒 | 審 | 審 | 朝 | 陰平 | 火燒黑也又勞心曰焦 |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲調 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 備註 |
| 魏 | 宵 | |||
| 晉 | 宵 | |||
| 南北朝 | 宋北魏前期 | 蕭宵 | ||
| 南北朝 | 齊梁陳北周隋 | 蕭宵 | ||
| 隋唐 | 擬音/高本漢系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/陳新雄系統 |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 高本漢系統 | i̯oɡ | |||
| 先秦 | 王力系統 | 宵 | ɕ | ǐau | |
| 先秦 | 董同龢系統 | 宵 | ç | jɔɡ | |
| 先秦 | 周法高系統 | 宵 | stʰ | jiaw | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 宵 | h | rjagw | 原注：＜*hngrjagw? |
| 兩漢 | 西漢 | 宵 | |||
| 兩漢 | 東漢 | 宵 |
烧 字源字形
字源演变
楚系简帛
说文
楷书
字形对比
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各书体字形实例
楷書 1