基本解釋
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同「炒」。把东西放在锅里翻拨,使熟或使干。《玉篇•鬲部》:「
,熬也。」《集韻•巧韻》:「
,《説文》:『熬也。』或作
、炒。」
康熙字典
【亥集上】【鬲字部】 康熙筆畫:20 部外筆畫:10
【廣韻】初爪切【集韻】楚絞切,音炒。與
同。詳
字註。
↳ 𩱦 說文解字
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說文解字·𩱦
卷三
也。从
芻聲。尺沼切〖注〗臣鉉等曰:今俗作
,别作炒。非是。
說文解字注·𩱦
(
)
也。爾雅音義引三蒼
也,說文火乾物也,與今本異。玄應再引與今本同。方言:
㷅
鞏火乾也。秦晉之閒或謂之㷅。按㷅卽
字,或作
。玄應曰:崔寔四民月令作炒。古文奇字作
。从䰜芻聲。尺沼切。廣韵初爪切。古音在四部。
音韻方言
方言讀音 (舊版簡文)
- 潮州話
- ca2