酥 基本解釋
- 酪,用牛羊奶製成的食物。 例如 ~酪。~油。
- 鬆脆,多指食物。 例如 ~脆。~糖。桃~。
- 柔膩鬆軟。 例如 ~胸。~鬆。
- 身體痠軟無力。 例如 ~軟。~麻。
酥 詳細解釋
-
(會意。从禾,从酉( yǒu )。酥指食品,因而與禾、酉(代表酒)有關。本義:酪類。由牛羊乳製成。又稱「酥油」)
-
同本義書證
- 十萬軍城百萬類,酥油香暖夜如烝。 —— 唐·薛能 《影燈夜》
例如 又如:酥團(用牛羊乳製成的酪類食品,色白光潤);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所製成的一種食品);酥蜜(酥酪與蜂蜜)英文 butter -
酒書證
- 天竺國謂酒爲酥。 —— 宋·竇平 《酒譜·異域酒》
例如 又如:酥酒(古時酒名);酥醪(奶酒)英文 wine -
麪粉加酒、糖等製成的一種點心,鬆而易碎書證
- 已傾潘子錯著水,更覓君家爲甚酥。(爲甚酥,一種油果名) —— 宋·蘇軾 《戲劉監食求米粉餅》
- 塞北送酥一盒至。 —— 《三國演義》
例如 又如:桃酥;芝麻酥;酥餅;酥糖(用麪粉、芝麻與糖製成的食品);酥簽(一種酥鬆的糕點)英文 shortbread -
搽臉的油脂書證
- 暖酥消,膩雲嚲,終日厭厭倦梳 裹 。 —— 宋·柳永 《定風波》
英文 paste
-
鬆脆而易碎的例如 如:酥脆;香酥雞英文 crisp
-
肢體鬆軟的。缺乏力量、肌肉鬆弛的書證
- 休道衝動那廝,這一會兒連 小閒 也酥倒了。 —— 《元曲選·關漢卿·救風塵》
例如 又如:酥懈(痠軟倦怠)英文 limp;soft;weak -
具有緞子般的光澤和光滑的;光潔細膩的例如 又如:酥乳(潔白柔軟而滑膩的乳房);酥胸(潔白潤澤的胸脯);酥融(潤滑柔軟)英文 (of the skin)satiny
酥 國語辭典
1.
用油和麵粉等製成的鬆脆食品。
例如
如:「鳳梨 酥 」、「核桃 酥 」。
2.
參見「酴 酥 」條。
酸軟。
書證
- 《水滸傳·第一○一回》:「王慶看到好處,不覺心頭撞鹿,骨軟觔麻,好便似雪獅子向火,霎時間 酥 了半邊。」
1.
柔軟無力的。
例如
如:「酥軟」、「酥麻」。
2.
柔嫩而光潔的。
例如
如:「酥胸」。
酥 康熙字典
【酉集下】【酉字部】 康熙筆畫:12 部外筆畫:5
【集韻】【韻會】【正韻】孫租切,音蘇。【玉篇】酪也。【韻會】酪屬,牛羊乳爲之,牛酥差勝。【臞仙神隱書】造法,以乳入釜,煎二三沸,傾入盆內,冷定,待面結皮,取皮再煎,油出去滓,入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。
又【正韻】酴酥,酒名。亦藥名。 【集韻】或作。
酥 音韻方言
音標 & 周邊語言
- 國際音標
- su˥
- 日語讀音
- CHICHIZAKE
- 韓語羅馬
- SO
- 現代韓語
- 소
方言讀音 (舊版簡文)
- 廣東話
- sou1
- 客家話
- [Hailu] su1 [MacIver] sii1 [Lau Chunfat] su1 [Meixian] se1 [Siyan] su1 [Baoan] su1 [Dongguan] su1
音系簡文
- 中古音
- 心母 模韻 平聲 蘇小韻 素姑切 一等 合口;
- 近代音
- 心母 魚模韻 平聲陰 蘇小空;