蒸 基本解釋
- 熱氣上升。 例如 ～汽。～騰。～發。～氣（液體或固體因蒸發沸騰或昇華而變成的氣體）。～餾。雲～霞蔚。～～日上。
- 用水蒸氣的熱力把東西加熱或使熟。 例如 ～餅。～餃。～籠。
- 古代以麻秸、竹木製成的火炬。 例如 ～燭。
- 細小的木柴。
蒸 詳細解釋
-
(形聲。烝聲。本義:麻稈)
-
同本義書證
- 蒸，析麻中幹也。 —— 《說文》
- 蒸，炬也。 —— 《廣雅》
- 故云燭用蒸也。 —— 《儀禮》
英文 hemp stalk -
細小的木柴書證
- 共祭祀之薪蒸材木。 —— 《周禮·委人》
- 蒸間容蒸然者處下。 —— 《管子·弟子職》
- 以薪以蒸。 —— 《詩·小雅》
例如 又如:蒸薪(木柴)英文 small firewood -
以麻秸、竹木製成的火炬例如 如:蒸燭(古指以麻稈、竹木等製成的火炬)英文 torch
-
中藥炮製法之一 [steaming]。將藥物隔水蒸熟，以便於製劑。如茯苓、厚朴蒸後易於切片。或加酒拌蒸，如大黃、地黃經蒸制後，熟大黃的瀉下減弱，熟地黃便成溫性而滋腎補血
-
假借爲「烝」。氣體上升書證
- 蒸靈液以播雲。 —— 嵇康 《琴賦》
- 陰陽陶蒸。 —— 張華 《鷦鷯賦》
- 日氣蒸雲。 —— 《廣東軍務記》
例如 又如:蒸樊(熱氣鬱勃上升);蒸鬱(溼氣旺盛上升)英文 evaporate -
同「烝」。古代祭祀時以牲之全體置於俎上書證
- 冬祭曰蒸。 —— 《爾雅》
例如 又如:蒸禋(祭祀)英文 sacrifice -
燒煮書證
- 素湯米飯蒸卷饅頭。 —— 《西遊記》
例如 又如:蒸粟(蒸熟的粟子是黃色的，因以蒸粟比喻黃色);蒸暑(悶熱，暑熱如蒸);蒸黎(蒸煮野菜)英文 steam
-
同「烝」。衆，多書證
- 天生蒸民。 —— 《孟子·告子上》
- 立我蒸民。 —— 《列子·仲尼》
- 莘莘蒸徒。 —— 左思 《魏都賦》
例如 又如:蒸天價(滿天地;通天地);蒸人(衆人);蒸民(衆民，人民);蒸庶(百姓，衆民);蒸黎(民衆)英文 many -
熱例如 如:蒸炎(形容氣候悶熱);蒸暑(形容盛暑天氣悶熱);蒸悶(悶熱);蒸溽(溼熱)英文 hot
-
興盛的樣子例如 如:蒸蒸(興盛的樣子)英文 prosperous;thriving
蒸 國語辭典
1.
熱氣上升。
例如
如：「蒸發」。
書證
- 《國語·周語上》：「陽氣俱 蒸 ，土膏其動。」
2.
利用水蒸汽的熱力把食物煮熟。
例如
如：「 蒸 魚」。
書證
- 漢·王充《論衡·幸偶》：「 蒸 穀為飯，釀飯為酒。」
蒸 康熙字典
【申集上】【艸字部】 康熙筆畫：16 部外筆畫：10
【唐韻】煑仍切，音烝。【說文】折麻中榦也。【詩·小雅】以薪以蒸。【箋】麤曰薪，細曰蒸。【周禮·天官·甸師】帥其徒以薪蒸，役外內饔之事。【疏】自然小者曰蒸也。
又衆也。【詩·大雅】天生蒸民。
又地名。【吳越春秋】吳王召公孫聖，使門人提之蒸丘。
又通烝。【爾雅·釋天】冬祭曰蒸。【註】進品物也。
又【類篇】諸應切，音證。氣之上達也。【列子註】溫蒸同乎炎火，音去聲。【潘尼·苦雨賦】氣觸石而結蒸，雲膚合而仰浮。 【羣經音辨】蒸，經典蒸祭之蒸多去草，以此爲薪蒸。
蒸 說文解字
說文解字·蒸
卷一
折麻中榦也。从艸烝聲。䒱，蒸或省火。煑仍切
說文解字注
(蒸)析麻中榦也。析各本作折，誤。謂木其皮爲麻，其中莖謂之蒸，亦謂之菆，今俗所謂麻骨棓也。潘岳西征賦李注云：菆井卽渭城賣麻蒸市也。毛詩傳曰：粗曰薪，細曰蒸。周禮甸師注云：大曰薪，小曰蒸。是凡言薪蒸者，皆不必專謂麻骨。古凡燭用蒸。弟子職云：蒸閒容蒸。毛詩傳云：蒸盡摍屋而繼之是也。从艸烝聲。煑仍切。六部。
(䒱)蒸或省火。丞聲烝聲一也。大射儀注、旣夕禮注皆作此䒱。張淳、葉林宗所見釋文皆爾。
蒸 音韻方言
音標 & 周邊語言
- 國際音標
- tʂəŋ˥
- 唐代讀音
- jiəng jiɛng
- 日語讀音
- MUSU OGARA MURASU
- 韓語羅馬
- CUNG
- 現代韓語
- 증
- 越南語
- chưng
方言讀音 （舊版簡文）
- 廣東話
- zing1
- 客家話
- [Sathewkok] zin1 [MacIver] zhin1 [Siyan] tsiin1 [Meixian] zhin1 [Hailu] zhin1 [Baoan] zin1 [Dongguan] zin1 [Lau Chunfat] zin1
音系簡文
- 中古音
- 照章母 蒸韻 平聲 蒸小韻 煑仍切 三等 開口；
- 近代音
- 照母 庚青韻 平聲陰 征小空；
- 上古音
- 黄侃系统：端母 登部 ；王力系统：章母 蒸部 ；
| 摄 | 声调 | 韵目 | 字母 | 声类 | 开合 | 等第 | 清浊 | 反切 | 拟音 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 曾 | 平 | 蒸 | 章 | 開 | 三 | 全清 | 煮仍切 | tɕjəŋ | |
| 曾 | 平 | 蒸 | 章 | 開 | 三 | 全清 | 諸仍切 | tɕieŋ | |
| 曾 | 去 | 證 | 章 | 開 | 三 | 全清 | 諸應切 | tɕieŋ | |
| 平 | 蒸 | 諸仍切 | |||||||
| 平 | 蒸 | 諸仍切 | |||||||
| 去 | 證 | 諸應切 | |||||||
| 陰平 | 庚青 | 照 | 全清 | tʂiəŋ | |||||
| 平聲 | 庚青 | 知聲切 | |||||||
| 平 | 庚 | 照 | 陟 | 全清 | 諸成切 | tʃiəŋ | |||
| 去 | 敬 | 照 | 陟 | 全清 | 之盛切 | tʃiəŋ |
《廣韻》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 等 | 呼 | 韵摄 | 廣韻目次 | 调 | 高本汉 | 王力 | 郑张 | 李荣 | 邵荣芬 | 潘悟云 | 蒲立本 | 推导 | 古韵罗马 | 有女罗马 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 蒸 | 蒸 | 煑仍 | 章 | 蒸 | 三等 | 開口 | 曾 | 下平十六蒸 | 平聲 | tɕi̯əŋ | tɕĭəŋ | tɕɨŋ | tɕiəŋ | tɕieŋ | tɕɨŋ | ciŋ | zheng1 | cjing | tjong | 衆也進也君也又麁曰薪細曰蒸≆說文曰析麻中幹也又爾雅曰冬祭曰蒸經典亦作烝煑仍切七 |
《蒙古字韻》 1
| 字头 | 八思巴字 | 八思巴字（修正） | 音译 | 拟音 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 蒸 | ꡆꡞꡃ | 平聲 |
《中原音韻》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 蒸 | 征 | 照 | 照 | 庚青齊 | 陰平 |
《洪武正韻牋》 2
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 蒸 | 征 | 諸成 | 十八庚 | 庚 | 平聲 | |
| 蒸 | 正 | 之盛 | 十八敬 | 庚 | 去聲 |
《分韻撮要》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 蒸 | 貞 | 照 | 照 | 英 | 陰平 | 衆也進也又薰蒸又冬祭曰蒸 |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲調 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 備註 |
| 魏 | 蒸 | |||
| 晉 | 蒸 | |||
| 南北朝 | 宋北魏前期 | 蒸 | ||
| 南北朝 | 北魏後期北齊 | 蒸 | ||
| 南北朝 | 齊梁陳北周隋 | 蒸 | ||
| 隋唐 | 擬音/高本漢系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/陳新雄系統 |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 高本漢系統 | ȶ | i̯əŋ | ||
| 先秦 | 王力系統 | 蒸 | ȶ | ǐəŋ | |
| 先秦 | 董同龢系統 | 蒸 | c | jəŋ | |
| 先秦 | 周法高系統 | 蒸 | t | jiəŋ | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 蒸 | k | rjəng | |
| 兩漢 | 西漢 | 蒸 | |||
| 兩漢 | 東漢 | 蒸 |
蒸 字源字形
字源演變
甲骨文
說文
隸書
楷書
字形對比
中國大陸
香港
臺灣
日本
韓國
各書體字形實例
楷書 1