蒟 基本解釋
- 〔～蒻〕①多年生草本植物，地下莖爲球狀，可食，亦可制澱粉；②這種植物的地下莖。均亦稱「蒟頭」、「魔芋」。
- 〔～醬〕一種用胡椒科植物做的醬，味香。
蒟 詳細解釋
蒟 國語辭典
參見「蒟蒻」、「蒟醬」等條。
蒟 康熙字典
【申集上】【艸字部】 康熙筆畫：16 部外筆畫：10
【唐韻】俱雨切【韻會】果羽切，
音矩。【說文】果也。【本草】蒟醬。【南方草木狀】蒟醬，蓽茇也。生於番禺，小而靑，謂之蒟。【左思·蜀都賦註】蒟醬，緣樹而生，其子如桑椹，熟時正靑，長二三寸，以蜜藏而食之。【通志】蒟醬曰浮留。
又【本草】蒟蒻一名鬼芋。【酉陽雜俎】蒟蒻，根大如椀，至秋葉滴露，隨滴生苗。
又【集韻】權俱切，音劬。
又【韻會】俱遇切，音屨。義同。
蒟 說文解字
說文解字·蒟
卷一
果也。从艸竘聲。俱羽切
說文解字注
(蒟)果也。史記、漢書有枸酱。左思蜀都賦、常璩華陽國志作蒟。史記亦或作蒟。據劉逵、顧微、宋祁諸家說。卽扶畱藤也。葉可用食㯽榔。實如桑葚而長。名蒟。可爲醬。巴志曰。樹有荔支。蔓有辛蒟。然則此物縢生緣木。故作蒟、從艸。亦作枸、從木。要必一物也。許君木部有枸字。云可爲醬。於艸部又有蒟字。葢不能定而兩存之。次於葚者、以其實似葚也。其實名蒟。故云果也。果、木實也。當云蒟果也、爲三字句。从艸。竘聲。俱羽切。五部。
