粳 基本解釋
- 粳稻，水稻的一类，米粒短而粗。 例如 ～稻。～米。
粳 詳細解釋
-
(形聲。从禾，亢聲，或从更聲。本義:粳稻，稻之不黏者。今指介於秈稻、糯稻之間的一種晚稻品種，米粒短而粗，米質黏性較強，脹性小) 同本義書證
- 秔，稻屬。 —— 《說文》
- 秔，不黏稻也。 —— 《聲類》
- 更爲秔稻。 —— 《漢書·溝洫志》
- 水澍稉。 —— 左思 《魏都賦》
- 粳香等炊玉，韭美勝炮羔。 —— 陸游 《新涼》
英文 japonica rice
粳 國語辭典
一種稻米類型。葉片較狹而短，色深綠，莖稈較矮、較堅硬。穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，米飯煮起來較軟。粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。俗稱的「蓬萊米」，即屬於粳稻類型。
（一）之語音。
粳 康熙字典
【未集上】【米字部】 康熙筆畫：13 部外筆畫：7
【集韻】居行切，音庚。【玉篇】稻不黏者。【爾雅·釋草疏】秔糯甚相類，黏不黏爲異。【周禮·天官·食醬註】稌稉也。【梁·庾肩吾集】有《謝賚粳米啓》。 【韻會補】粳，俗秔字。
↳ 秔 說文解字
（說文解字未收錄「粳」字頭，請參考「秔」字：）
說文解字·秔
卷七
稻屬。从禾亢聲。稉，秔或从更聲。古行切
說文解字注·秔
(秔)稻屬。凡言屬者，以屬見别也。言别者，以别見屬也。重其同則言屬，秔爲稻屬是也。重其異則言别，
爲禾别是也。周禮注曰：州黨族閭比鄉之屬别。介次市亭之屬别。小者屬别並言，分合並見也。稻有至黏者，稬是也。有次黏者，稉是也。有不黏者，稴是也。稉比於稬則爲不黏，比於稴則尚爲黏。稉與稴爲飯。稬以釀酒，爲餌餈。今與古同矣。散文稉亦偁稻，對文則别。魏都賦：水澍稉稌，陸蒔稷黍。蜀都賦：黍稷油油，稉稻莫莫。皆稉稻並舉。本艸經秔米稻米殊用。陶貞白乃不能分别，其亦異矣。从禾亢聲。古行切。古音在十部。
(
)俗秔。更聲也。陸德明曰：稉與粳皆俗秔字。
粳 音韻方言
音標 & 周邊語言
- 國際音標
- tɕiŋ˥
- 日語讀音
- URUCHI NUKA
- 韓語羅馬
- KAYNG
- 現代韓語
- 갱
方言讀音 （舊版簡文）
- 廣東話
- gang1
- 客家話
- [Siyan] gang1 [Dongguan] gang1 [Hailu] gang1 [MacIver] gang1 [Baoan] gang1 [Lau Chunfat] gang1
音系簡文
- 中古音
- 見母 庚韻 平聲 庚小韻 古行切 二等 開口；
- 近代音
- 見母 庚青韻 平聲陰 京小空；
- 上古音
- 黄侃系统：見母 唐部 ；王力系统：見母 陽部 ；
| 摄 | 声调 | 韵目 | 字母 | 声类 | 开合 | 等第 | 清浊 | 反切 | 拟音 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 梗 | 平 | 庚 | 見 | 開 | 二 | 全清 | 古行切 | kɐŋ | |
| 梗 | 平 | 庚 | 見 | 開 | 二 | 全清 | 居行切 | kɪaŋ | |
| 陰平 | 庚青 | 見 | 全清 | kiəŋ |
《廣韻》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 等 | 呼 | 韵摄 | 廣韻目次 | 调 | 高本汉 | 王力 | 郑张 | 李荣 | 邵荣芬 | 潘悟云 | 蒲立本 | 推导 | 古韵罗马 | 有女罗马 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 粳 | 庚 | 古行 | 見 | 庚二開 | 二等 | 開口 | 梗 | 下平十二庚 | 平聲 | kɐŋ | kɐŋ | kɣæŋ | kɐŋ | kaŋ | kɯaŋ | kaɨjŋ | geng1 | krang | keang | 俗 |
《蒙古字韻》 1
| 字头 | 八思巴字 | 八思巴字（修正） | 音译 | 拟音 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 粳 | ꡂꡦꡞꡃ | 平聲 |
《中原音韻》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 粳 | 京 | 見 | 見 | 庚青齊 | 陰平 |
《洪武正韻牋》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 秔 | 庚 | 古衡 | 十八庚 | 庚 | 平聲 |
《分韻撮要》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 粳 | 更 | 見 | 見 | 登 | 陰平 | 粳米稻之不粘也 |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲調 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 備註 |
| 南北朝 | 宋北魏前期 | 庚耕清青 | ||
| 南北朝 | 北魏後期北齊 | 庚耕清青 | ||
| 南北朝 | 齊梁陳北周隋 | 庚耕清青 | ||
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | |||
| 隋唐 | 擬音/陳新雄系統 |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 王力系統 | 陽 | k | eaŋ | |
| 兩漢 | 東漢 | 耕 |
粳 字源字形
字形對比
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