炰 基本解釋
- 〔～烋（ xiū ）〕同「咆哮」，猛獸怒吼；也形容人暴怒。
- 同「炮」，把帶毛的肉用泥包好放在火上燒烤。
- 蒸煮。 例如 「～鱉鮮魚。」
炰 國語辭典
以火燒烤食物。
書證
- 《詩經·小雅·六月》：「飲御諸友， 炰 鱉膾鯉。」
- 漢·楊惲〈報孫會宗書〉：「田家作苦，歲時伏臘，亨羊 炰 羔，斗酒自勞。」
烤熟的食物。
書證
- 《文選·枚乘·七發》：「旨酒嘉肴，羞 炰 膾炙，以御賓客。」
參見「炰烋」條。
炰 康熙字典
【巳集中】【火字部】 康熙筆畫：9 部外筆畫：5
【廣韻】【集韻】
同炮。【詩·小雅】炰
膾鯉。【魯頌】毛炰胾羹。
又【詩·大雅】女炰烋于中國。【傳】炰烋，彭亨也。【箋】自矜氣健之貌。
又炰烋，亦作咆烋。【左思·魏都賦】克翦方命，吞滅咆烋。雲徹叛換，席卷虔劉。
又【集韻】俯九切，音缶。同缹。詳缹字註。
炰 說文解字
說文解字注
(炮)毛炙肉也。炙肉者、貫之加於火。毛炙肉、謂肉不去毛炙之也。瓠葉傳曰。毛曰炮。加火曰燔。閟宫傳曰。毛炰豚也。周禮封人。毛炰之豚。鄭注。毛炮豚者、爓去其毛而炮之。內則注曰。炮者、以塗燒之爲名也。禮運注曰。炮、裹燒之也。按裹燒之卽內則之塗燒。鄭意詩禮言毛炮者、毛謂燎毛。炮謂裹燒。毛公則謂連毛燒之曰炮。爲許所本。六月、韓奕皆曰炰鼈。箋云。炰、以火孰之也。鼈無毛而亦曰炰。則毛與炮二事。鄭說爲長矣。炰與缹皆炮之或體也。韓奕之炰徐仙民音甫九反。大射篇注炮鼈或作缹、或作？。是知炰缹爲古今字。通俗文曰。燥煑曰缹。燥煑謂不過濡也。裹燒曰炮。燥煑亦曰炮。漢人燥煑多用缹字。缶聲包聲古音同在三部。从火。包聲。薄交切。古音在三部。
炰 音韻方言
炰 字源字形
字形對比
中國大陸
香港
臺灣
異體字
炮
烋
𤈖