醃漬
醃漬 詞語解釋
◎ 醃漬
yān zì
ㄧㄢ ㄗˋ
-
醃例如 醃漬蔬菜英文 pickle;salt
醃漬 國語辭典
將食物加鹽、糖、醬或各種佐料加以浸泡的調理方法。
例如
如：「這些蜜餞的醃漬過程不夠完善，所以顧客吃了會拉肚子。」
醃漬 翻譯
- 英語
- to pickle, cured, salted
- 德語
- säuern (V), marinieren (V, Ess)
- 法語
- Saumure