粱 liáng - 漢典

●粱 liáng ㄌㄧㄤˊ

粟的優良品種的總稱。例如一枕黃～。
〔高～〕一年生草本植物，子實紅褐色，可食，亦可釀酒、制澱粉。杆可用來編席、造紙等。亦稱「蜀黍」。
精美的主食。例如膏～（泛指美味的飯菜，如「～～子弟」，舊時指達官貴人家的子弟）。～糗（粱制的乾糧）。～肉。

◎粱

liáng

名

(形聲。從米，樑省聲。本義:植物名。古代指粟的優良品種，子實也稱粱，爲細糧)
同本義 [fine strain of millet]
書證
- 粱，米名也 —— 《說文》
- 粱，好粟也 —— 《三蒼》
- 粱曰薌萁。又，大夫不食粱 —— 《禮記·曲禮》
- 夫膏粱之性難正也 —— 《國語·晉語》
- 黃鳥黃鳥，無集於桑，無啄我粱 —— 《詩·小雅·黃鳥》
又如:粱糗(用稻粱製成的乾糧);粱菽(米與豆)
高粱 [Chinese sorghum]
精美的飯食 [fine food，especiallay rice]
書證
- 含其粱肉 —— 《墨子·公輸》
又
書證
- 此猶粱肉與糠糟也
又如:粱米(優良的米);粱飯(精良的米煮成的飯)

常用词组

粱肉

粱 liáng ㄌㄧㄤˊ

名

1.

精美的食物。

書證

《左傳·哀公十三年》：「粱則無矣，麤則有之。」
唐·孔穎達·正義：「食以稻粱為貴，故以粱表精。」
唐·杜甫〈醉時歌〉：「甲第紛紛厭粱肉，廣文先生飯不足。」

2.

植物名。禾本科狗尾草屬，一年生草本。莖高一公尺餘。葉似玉蜀黍而狹長，互生。花小而密，九月間開花。果實呈小粒狀，黃色，可供食用。俗稱為「粟」。

【未集上】【米字部】康熙筆畫：13 部外筆畫：7

【廣韻】【集韻】【韻會】呂張切【正韻】龍張切，𠀤音梁。【說文】米名也。【篇海】似粟而大，有黃靑白三種，又有赤黑色者。【韻會小補】粱，粟類，米之善者，五穀之長，今人多種粟而少種粱，以其損地力而收穫少也。【爾雅·釋草註】虋，赤粱粟。芑，白粱粟。【周禮·天官】犬宜粱。【疏】犬味酸而溫，粱米味甘而微寒，氣味相成，故云犬宜粱。【廣志】有具粱、解粱，有遼東赤粱。【本草】白粱味甘，微寒，無毒，主除熱益氣，有襄陽竹根者最佳。黃粱出靑、冀。【杜甫·贈衞八處士詩】夜雨翦春韭，新炊閒黃粱。【註】《本草》香美逾諸粱，俗呼竹根黃。

又莠類曰粱。【爾雅·釋草】稂，童粱。【註】莠類。【疏】稂，一名童粱。　【集韻】或作梁。

說文解字·粱

卷七

米名也。从米，梁省聲。呂張切

說文解字注

(粱)禾米也。各本作米名也。今正。古訓詁多不言某名。如毛傳但言水也、山也、艸也、木也皆是。上文粟與米皆兼禾黍言。粱則專爲禾米。故別言之。淺人不得其解。乃刪禾字矣。生曰苗。秀曰禾。？實幷刈曰禾。其實曰粟。粟中人曰米。米可食曰粱。禮經。簠陳稻粱。簋陳黍稷。聘禮。米百筥。設於中庭。十以爲列。黍粱稻皆二行。稷四行。內則。飯黍、稷、稻、粱、白黍、黃粱。食醫。六食。犬宜粱。喪大記。君用粱。大夫用稷。士用粱。凡黍稷稻之米無別名。禾之米則曰粱。自䊪以至於侍御皆粱也。小雅黃鳥。無啄我粟。兼禾黍言之。二章言粱。三章言黍。其目也。粟言連秠。粱黍言米。又其別也。从米。梁省聲。吕張切。十部。