漤 基本解釋
- 把柿子放在熱水或石灰水裏泡幾天,去掉澀味。 例如 這柿子是~過的,不澀。
- 用鹽醃一下青菜等,使去掉生味。
漤 詳細解釋
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用熱水或石灰水泡生柿子以除去澀味例如 如:漤桃;漤李英文 soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days
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用鹽或其他調味品拌 [生的魚、肉、蔬菜]英文 preserve sth.with salt
漤 康熙字典
【巳集上】【水字部】 康熙筆畫:15 部外筆畫:11
【唐韻】【集韻】盧感切,音壈。鹽漬果也。一曰汁也。
又龜兆名。【龜經】漤如水滴下也。 【六書故】濫或作漤。
↳ 濫 說文解字
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說文解字·濫
卷十一
氾也。从水監聲。一曰濡上及下也。《詩》曰:“沸濫泉。”一曰清也。盧瞰切
說文解字注·濫
(濫)氾也。謂廣延也。商頌、左傳皆云:賞不僭,荆不濫。魯語:濫於泗淵。皆其引伸之義。从水監聲。盧瞰切。八部。一曰濡上及下也。此因濫與淋聲近。淋訓以水
,則濫訓略同。詩曰:
沸濫泉。觱,小徐作滭。此詩、小雅、大雅皆有之。今作檻泉者,字之假借也。毛曰:觱沸,泉出貌。檻泉,泉正出也。濫泉由小以成大,故偁以證氾義。一曰淸也。此又別一義,與濫葢相反而相成也者。
漤 音韻方言
音標 & 周邊語言
- 國際音標
- lĄn˨˩˦
方言讀音 (舊版簡文)
- 廣東話
- laam5
- 客家話
- [Hailu] lam3 [MacIver] lam3 [Siyan] lam3 [Dongguan] len3 [Meixian] lam3
- 潮州話
- nam2 [潮州、饶平]lam2 [澄海]nang2
音系簡文
- 中古音
- 來母 感韻 上聲 壈小韻 盧感切 一等 開口;