【亥集上】【鬲字部】 康熙筆畫：26 部外筆畫：16

【唐韻】【集韻】𠀤古行切，音庚。【說文】五味香羹也。或省作𩱋。或省作𢑌。小篆作羹。詳羊部羹字註。

說文解字·𩱧

卷三

五味盉羹也。从𩰲从羔。《詩》曰：“亦有和𩱧。” 𩱋，𩱧或省。𢑌，或从美，𩱧省。羹，小篆从羔从美。古行切

說文解字注

(𩱧)五味盉𩱧也。皿部曰：盉調味也。内則注曰：凡羹齊宜五味之和，米脣之糝。晏子曰：和如羹焉。水火醯醢鹽梅以亨魚肉，宰夫和之，齊之以味，濟其不及，以泄其過。凡魚肉必用菜，菜謂之芼。儀禮：𨦕芼牛藿羊苦豕薇。芼及醯醢鹽梅，是之謂五味之和也。實於𨦕謂之𨦕羹。肉汁不和五味謂之大羹。从𩰲从羔。會意。凡從羔者，羔猶美也。古行切。古音在十部。詩曰：亦有和𩱧。商頌文。鍇本𩱧作羹。

(𩱁)𩱧或省。

(𢑌)或从美䰜省。羔下從美。今各本作兩羔。非也。

(羹)小篆从羔，从美。此是小篆，則知上三字古文、籒文也。不先小篆者、此亦丄部之例。