餃 基本解釋
- 見「餃」。
餃 國語辭典
用薄麵皮包餡蒸煮而成的食品。
例如
如:「水 餃 」、「蒸 餃 」。
餃 康熙字典
【戌集下】【食字部】 康熙筆畫:15 部外筆畫:6
【集韻】居效切,音敎。飴也。 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之,乾濕小大不一。水餃餌,卽段成式食品,湯中牢丸。或謂之粉角,北人讀角如矯,因呼餃餌,譌爲餃兒。餃非飴屬,敎非餃音。
用薄麵皮包餡蒸煮而成的食品。
【戌集下】【食字部】 康熙筆畫:15 部外筆畫:6
【集韻】居效切,音敎。飴也。 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之,乾濕小大不一。水餃餌,卽段成式食品,湯中牢丸。或謂之粉角,北人讀角如矯,因呼餃餌,譌爲餃兒。餃非飴屬,敎非餃音。