饺 基本解釋
- 包成半圓形的有餡的麪食。例如~子。水~兒。
饺 詳細解釋
jiǎoㄐㄧㄠˇ
- (會意。從交,從食,交亦聲。本義:餃子,一種有餡的半圓形麪食) 同本義 [dumpling]例如餃子(以麪粉爲皮,內中包餡,略呈三角形的食品);餃餌(粉角,即餃子);蒸餃;咖喱餃
↳ 餃 康熙字典
(康熙字典未收錄「饺」字頭,請參考「餃」字:)
【戌集下】【食字部】 康熙筆畫:15 部外筆畫:6
【集韻】居效切,音敎。飴也。 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之,乾濕小大不一。水餃餌,卽段成式食品,湯中牢丸。或謂之粉角,北人讀角如矯,因呼餃餌,譌爲餃兒。餃非飴屬,敎非餃音。