【戌集下】【食字部】 康熙笔画：19 部外笔画：10

【集韻】蘇故切，音素。膳徹葷也。【正字通】按六書本作素。儀禮士喪禮：飯素食。註：猶故也，謂復平生時食也。《漢書·霍光傳》註：菜食無肉曰素。集韻作𩝥，非。

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说文解字·【卷十三】·【素部】

白緻繒也。从糸𠂹，取其澤也。凡素之屬皆从素。桑故切

说文解字注·素

(素)白致繒也。繒之白而細者也。致者，今之緻字。漢人作注不作緻，近人改爲緻，又於糸部增緻篆，皆非也。鄭注襍記曰：素，生帛也。然則生帛曰素，對湅繒曰練而言。以其色白也，故爲凡白之偁。以白受采也，故凡物之質曰素，如㱿下一曰素也是也。以質未有文也，故曰素食，曰素王。伐檀毛傳曰：素，空也。从糸𠂹，取其澤也。澤者，光潤也。毛潤則易下𠂹。故从糸𠂹會意。桑故切。五部。凡𦃃之屬皆从𦃃。