牛 niú - 汉典

牛 niú ㄋㄧㄡˊ

哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。例如～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。
星名，二十八宿之。例如～斗（指牛宿和斗宿二星）。
喻固执或骄傲。例如～气。
〈口〉本领大，实力强。例如～人。
〈量〉力的单位牛顿的简称。符号N。
姓。

牛 niú ㄋㄧㄡˊ

名

(象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面，上面两竖加弯表牛角，下面两小撇表示牛耳)
牛属或近缘属的成员。哺乳动物，体型粗壮，角中空，由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大，能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主
书证
- 牛，大牲也。 —— 《说文》
- 坤为子母牛。 —— 《易·说卦》
- 纯离为牛。 —— 《左传·昭公五年》
- 东邻杀牛。 —— 《礼记·坊记》
- 牛曰太牢。 —— 《大戴礼记·曾子天圆》
- 牛田牧田。 —— 《周礼·载师》
- 风吹草低见牛羊。 —— 《乐府诗集·敕勒歌》
- 系向牛头充炭直。 —— 唐·白居易《卖炭翁》
- 不数岁，田百顷，楼阁万椽，牛羊蹄躈各千计。 —— 《聊斋志异·促织》
例如如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地)

英文 ox;cattle
星名。牛宿的省称
书证
- 吴之未灭也，斗、牛之间常有紫气。 —— 《晋书·张华传》
英文 Sagitturius
姓

例如如:牛心左性(头脑顽固，性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛

形

比喻性格执拗或倔犟

例如如:牛心左性(头脑顽固，性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛

英文 stubbornness;obstinacy

牛 niú ㄋㄧㄡˊ

名

1.

动物名。脊椎动物哺乳纲偶蹄目。体形硕大，性情温驯而力气大，尾巴尖端有长毛，为草食性反刍类家畜。能供拉车、耕田，肉与乳皆可食用，而骨、皮、角等可做器具使用。我国常见的有黄牛、水牛、乳牛、肉牛与牦牛等。

2.

星座名。二十八星宿之一。北方玄武七宿的第二宿，共有六颗星。

书证

《晋书·卷三六·张华传》：「初，吴之未灭也，斗牛之间常有紫气。」

3.

二一四部首之一。

4.

姓。如唐代有牛僧孺。

形

固执、倔强。

例如如：「牛脾气」、「牛性子」。

书证

《红楼梦·第一七回》：「众人见宝玉牛心，都怪他呆痴不改。」

【巳集下】【牛字部】康熙笔画：4

【唐韻】語求切【集韻】魚尤切【韻會】疑尤切，𠀤𪙊平聲。【說文】大牲也。牛，件也。件，事理也。象角頭三封尾之形。【註】徐鍇曰：件，若言物一件二件也。封，高起也。【玉篇】黃帝服牛乗馬。【易·无妄】或繫之牛。

又【說卦】坤爲子母牛。【禮·曲禮】凡祭宗廟之禮，牛曰一元大武。

又【月令】出土牛，以送寒氣。【疏】月建丑，土能克水，故作土牛，以畢送寒氣也。

又樹化牛。【玄中記】千年樹精，化爲靑牛。始皇伐大樹，有靑牛躍出入水。

又官名。【周禮·地官】牛人，掌養國之公牛，以待國之政令。

又牽牛，宿名。【爾雅·釋天】星紀，斗牽牛也。【註】牽牛斗者，日月五星之所終始，故謂之星紀。

又天牛，蟲名。一曰天水牛。【爾雅·釋蟲】蠰齧桑註似天牛。

又紫金牛，藥名。見【本草綱目】。

又姓。【廣韻】微子裔，司𡨥牛父，子孫以王父字爲氏。【風俗通】漢有牛崇。

又人名。【史記·虞舜紀】瞽瞍父曰橋牛。

又叶音疑。【詩·小雅】我任我輦，我車我牛。叶下哉。哉讀將黎反。

说文解字·牛

卷二

大牲也。牛，件也；件，事理也。象角頭三、封㞑之形。凡牛之屬皆从牛。語求切〖注〗徐鍇曰：件，若言物一件、二件也。封，高起也。

说文解字注

(牛)事也，理也。事也者，謂能事其事也。牛任耕。理也者，謂其文理可分析也。庖丁解牛，依乎天理，批大卻，道大窾。牛、事、理三字同在古音第一部，此與羊，祥也；馬，怒也；武也，一例。自淺人不知此義，乃改之云大牲也。牛，件也。件，事理也。與吳字下𡚶增之曰姓也，亦郡也，同一紕繆。像角頭三、封尾之形也。角頭三者，謂上三岐者象兩角與頭，爲三也。牛角與頭而三，馬足與尾而五。封者，謂中畫象封也。封者，肩甲墳起之處。字亦作犎。尾者，謂直畫下垂像㞑也。羊、豕、馬、象皆像其四足。牛略之者，可思而得也。語求切。古音讀如疑。凡牛之屬皆从牛。

音标 & 周边语言

国际音标: niou˧˥
唐代读音: *ngiou
日语读音: USHI
韩语罗马: WU
现代韩语: 우
越南语: ngưu

方言读音（旧版简文）

广东话: ngau4
客家话: [Baoan] ngiu2 [Lau Chunfat] ngiu2 [Sathewkok] ngieu2 [Dongguan] ngiu2 [Hailu] ngiu2 [MacIver] ngiu2 ngeu2 [Lufeng] gniu3 [Meixian] niu2 ngieu2 [Siyan] ngiu2