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炊
拼音 chuī
注音 ㄔㄨㄟ
部首 火 部外 4 总笔画 8
统一码 708A 笔顺 43343534
字形分析 左右结构
异体字
  • 𣣛
  • 基本解释
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  • 说文解字
  • 音韵方言
  • 字源字形

炊 基本解释

炊 chuī ㄔㄨㄟ
  1. 烧火做饭。 例如 ~事。~烟。巧妇难为无米之~。
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炊 详细解释

炊 chuī ㄔㄨㄟ
动
  1. (形声。从火,吹省声。本义:烧火做饭)
  2. 同本义
    书证
    • 析骸而炊之。 —— 《公羊传》
    • 一人炊之。 —— 《汉书·枚乘传》
    • 先炊之属。 —— 《史记·封禅书》
    • 急应河阳役,犹得备晨炊。 —— 杜甫 《石壕吏》
    例如 又如:炊米(煮饭);炊人(厨子);炊妇(煮饭的妇人);吹家子(古代军中掌管炊事的人);吹沙成饭(比喻徒劳无功)
    英文 cook meal
  3. 烧火
    例如 如:炊桂(柴薪少而难得,价值昂贵如桂。比喻生活环境艰难,日用品得之不易);炊骨(烧人骨)
    英文 fire
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炊 國語辭典

炊 chuī ㄔㄨㄟ
动

燃火煮食物。

例如 如:「 炊 饭」、「野 炊 」。
书证
  • 汉·王充《论衡·知实》:「颜渊 炊 饭,尘落甑中。」
  • 宋·苏轼〈和子由送将官梁左藏仲通〉诗:「城西忽报故人来,急扫风轩 炊 麦饭。」
形

烹煮食物的。

例如 如:「炊具」、「炊烟袅袅」。
炊 chuì ㄔㄨㄟˋ

参见「[[炊累]]」条。

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炊 康熙字典

【巳集中】【火字部】 康熙笔画:8 部外笔画:4

炊

【唐韻】【正韻】昌垂切【集韻】姝爲切【韻會】樞爲切,𠀤音吹。【說文】爨也。从火,吹省聲。【揚子·方言】爨,齊謂之炊。【公羊傳·宣十五年】易子而食之,析骸而炊之。

又【史記·封禪書】先炊之屬。【註】正義曰:先炊古炊母之神也。【前漢·郊祀志】作族人炊之屬。

又炊鼻,地名。【左傳·昭二十六年】師及齊師戰于炊鼻。

又與吹同。【荀子·仲尼篇】可炊而傹也。【註】與吹同。詳口部吹字註。

又【集韻】【類篇】𠀤尺僞切,吹去聲。炊累,動升也。【莊子·在宥篇】從容無爲而萬物炊累焉。【註】炊去聲。或作吹。

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炊 说文解字

说文解字·炊

卷十

炊

爨也。从火,吹省聲。昌垂切

说文解字注

(炊)爨也。爨下曰。炊也。齊謂炊也爨。从火。吹省聲。昌垂切。古音在十七部。

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炊 音韵方言

音标 & 周边语言

国际音标
tʂʰuei˥
唐代读音
*chiuɛ
日语读音
TAKU KASHIGU
韩语罗马
CHWI
现代韩语
취
越南语
tròn sôi

方言读音 (旧版简文)

广东话
ceoi1
客家话
[Baoan] cui1 [MacIver] choi1 chui1 [Lufeng] choi1 [Dongguan] cui1 [Hailu] choi1 chui1 [Meixian] chui1 choi1 [Siyan] coi1 cui1 [Lau Chunfat] coi1 cui1

音系简文

中古音
穿昌母 支韻 平聲 吹小韻 昌垂切 三等 合口;
近代音
穿母 齊微韻 平聲陰 吹小空;
上古音
黄侃系统:透母 歌部 ;王力系统:昌母 歌部 ;
摄 声调 韵目 字母 声类 开合 等第 清浊 反切 拟音
止 平 支 昌 合 三 次清 昌垂切 tɕʰjue
止 平 支 昌 合 三 次清 姝為切 ʨʰiuɛ
止 去 寘 昌 合 三 次清 尺偽切 ʨʰiuɛ
平 支 昌為切
平 支 昌為切
陰平 齊微 穿 次清 ʈʂʼui
平聲 齊微 痴誰切
平 灰 穿 丑 次清 昌垂切 tʃ‘uei
止 平 支 昌 合 三 次清 昌為切
《廣韻》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 等 呼 韵摄 廣韻目次 调 高本汉 王力 郑张 李荣 邵荣芬 潘悟云 蒲立本 推导 古韵罗马 有女罗马 注解
炊 吹 昌垂 昌 支A合 三等 合口 止 上平五支 平聲 tɕʰwie̯ tɕʰǐwe tɕʰiuᴇ tɕʰiue tɕʰjuɛ tɕʰʷiɛ cʰwiə̆ chui1 chjye tcve 炊爨
《蒙古字韻》 1
字头 八思巴字 八思巴字(修正) 音译 拟音 调 注解
炊 ꡅꡟꡠ 平聲
《中原音韻》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 调 注解
炊 吹 穿 穿 齊微合 陰平
《洪武正韻牋》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 调 注解
炊 吹 昌垂 七灰 灰 平聲
《分韻撮要》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 调 注解
炊 推 穿 穿 雖 陰平 炊爨
時代聲韻系統韻部聲調備註
時代 聲韻系統名稱 韻部 聲調 備註
南北朝 北魏後期北齊 支
南北朝 齊梁陳北周隋 支
隋唐 擬音/高本漢系統
隋唐 擬音/王力系統
隋唐 擬音/董同龢系統
隋唐 擬音/周法高系統
隋唐 擬音/李方桂系統
隋唐 擬音/陳新雄系統
時代聲韻系統韻部聲母韻母備註
時代 聲韻系統名稱 韻部 聲母 韻母 備註
先秦 高本漢系統 ȶʰ wia
先秦 王力系統 歌 ȶʰ ǐwai
先秦 董同龢系統 歌 ȶʰ jua
先秦 周法高系統 歌 tʰ jiwa
先秦 李方桂系統 歌 th juar
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炊 字源字形

字源演变

说文 说文
秦系简牍 秦系简牍
隶书 隶书
楷書 楷书

字形对比

中国大陆 中国大陆
香港 香港
台湾 台湾
日本 日本
韩国 韩国

各书体字形实例

楷書 1
楷書
现代楷书
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