食不厭精，膾不厭細
拼音shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
注音ㄕˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ，ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ
食不厭精，膾不厭細
食不厭精，膾不厭細 詞語解釋
食不厭精，膾不厭細shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xìㄕˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ，ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ
- 糧食不嫌舂得精細，魚肉不嫌切得細緻。形容對飲食極其講究。書證
- 齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細。——《論語·鄉黨》
英文eat nothing but the finest rice and minced meat
食不厭精，膾不厭細 成語
解釋厭：滿足；膾：細切的肉。糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。形容食物要精製細做。
出處 《論語·鄉黨》：“齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細。”
示範 “割不正不食”這是他老先生的古板規矩，但“～”的條令卻有些稀奇。 ◎魯迅《南腔北調集·由中國女人的腳……》
語法複句式；作分句；含褒義，形容食物要精製細做
食不厭精，膾不厭細 國語辭典
米麥碾舂得愈精白愈好，魚肉切得越細越好。比喻食品精緻，飲食講究。
書證
- 食不厭精，膾不厭細，食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。 ——《論語．鄉黨》
食不厭精，膾不厭細 翻譯
- 英語
- lit. to eat but finely ground grain and finely chopped meat (idiom, from Analects), fig. to be fastidious about one's food