食不厭精，膾不厭細
拼音shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
注音ㄕˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ，ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ
食不厭精，膾不厭細
食不厭精，膾不厭細 词语解释
食不厭精，膾不厭細shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xìㄕˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ，ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ
- 粮食不嫌舂得精细，鱼肉不嫌切得细致。形容对饮食极其讲究。书证
- 斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。——《论语·乡党》
英文eat nothing but the finest rice and minced meat
食不厭精，膾不厭細 成语
解释厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
出处 《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
示例 “割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“～”的条令却有些稀奇。 ◎鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》
语法复句式；作分句；含褒义，形容食物要精制细做
食不厭精，膾不厭細 国语辞典
米麦碾舂得愈精白愈好，鱼肉切得越细越好。比喻食品精致，饮食讲究。
书证
- 食不厌精，脍不厌细，食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。 ——《论语．乡党》
食不厭精，膾不厭細 翻译
- 英语
- lit. to eat but finely ground grain and finely chopped meat (idiom, from Analects), fig. to be fastidious about one's food