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腊肉（臘肉）
拼音là ròu
注音ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
  • 詞語解釋
  • 國語辭典

腊肉 詞語解釋

腊肉là ròuㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
  1. 經過鹽醃曬乾或浸泡醃製,再加煙燻的肉
    英文bacon;cured meat
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腊肉 國語辭典

腊肉là ròuㄌㄚˋ ㄖㄡˋ

漬以鹽或醬而後晒乾、風乾或燻乾的肉。

書證
  • 或遇秦家煮些醃魚、臘肉給他喫，他便拿塊荷葉包了來家。 ——《儒林外史．第一回》
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