乾菜
拼音gān cài
注音ㄍㄢ ㄘㄞˋ
乾菜
乾菜 詞語解釋
乾菜gān càiㄍㄢ ㄘㄞˋ
- 曬乾醃製的蔬菜例如北方有些農民在冬天吃夏天儲備的乾菜英文dried vegetable
乾菜 國語辭典
脫水後的蔬菜。
書證
- 你只把你們晒的那灰條菜根子和豇豆、扁豆、茄子、葫蘆條兒，各樣乾菜帶些來，我們這裡上上下下都愛吃。 ——《紅樓夢．第四二回》
乾菜 翻譯
- 英語
- dried vegetable
- 法語
- légume sec