铁蚕豆的意思|漢典「铁蚕豆」詞語解釋

铁蚕豆（鐵蠶豆）

拼音tiě cán dòu

注音ㄊㄧㄝ ˇ ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ

铁蚕豆tiě cán dòuㄊㄧㄝ ˇ ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ

一種炒熟後外皮不裂開、質地堅硬的蠶豆。
英文hard-fried broad bean

铁蚕豆tiě cán dòuㄊㄧㄝˇ ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ

一種帶皮炒硬的蠶豆，殼不裂開。