铁蚕豆的意思|汉典「铁蚕豆」词语解释

铁蚕豆（鐵蠶豆）

拼音tiě cán dòu

注音ㄊㄧㄝ ˇ ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ

铁蚕豆tiě cán dòuㄊㄧㄝ ˇ ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ

一种炒熟后外皮不裂开、质地坚硬的蚕豆。
英文hard-fried broad bean

铁蚕豆tiě cán dòuㄊㄧㄝˇ ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ

一种带皮炒硬的蚕豆，壳不裂开。