異體
菰 基本解釋
- 多年生草本植物，生在淺水裏，嫩莖稱「茭白」、「 蔣 」，可做蔬菜。果實稱「菰米」，「雕胡米」，可煮食。
- 同「菇」。
菰 詳細解釋
gūㄍㄨ
- 植物名 [few-flower wildrice]。即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科，菰屬。一種多年水生高稈的禾草類植物，莖中因寄生菌的作用而形成筍狀結構，稱茭白筍，可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰葦(指茭白和葦)例如菰稗;菰首;菰葦
- 同「菇」 [mushroom]。如:香菰，草菰例如香菰;草菰
菰 國語辭典
1.
植物名。禾本科 菰 屬，多年生草本。莖細長而尖，扁平，高一公尺餘。葉叢生，呈 狹長形。嫩莖可供食用，俗稱為「茭白筍」。果實稱為「彫胡米」，可供煮食。
2.
大陸江南地區稱菌類植物為「 菰 」。同「菇」。
菰 康熙字典
【申集上】【艸字部】 康熙筆畫：14 部外筆畫：8
【唐韻】古胡切。【博雅】菰，蔣也。其米謂之胡。【西京雜記】菰之有米者長安人謂之雕胡，有首者謂之綠節。
又地名。【吳志·孫亮傳】諸葛誕別將于菰陂。
又借作孤。【漢·校官碑】履菰竹之廉。【集韻】同苽。詳苽字註。
菰 說文解字
說文解字注
(箛)吹鞭也。風俗通曰。漢書舊注。箛者、吹鞭也。急就篇曰。箛篍起居課後先。師古曰。箛、吹鞭也。篍、吹筩也。起居謂晨起夜臥及休食時。督作之司以此二者爲之節度。宋書樂志晉先蠶注。吹小箛大箛。按云鞭者、如長笛賦云裁以當簻便易持也。从竹。孤聲。古乎切。五部。
