冷盤
冷盤 詞語解釋
冷盤
lěng pán
ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ
-
盤裝涼菜英文 cold dish
冷盤 國語辭典
各式調理過的小菜，經冷卻後，再併製成盤的冷菜餚。常為宴席中的第一道菜。
冷盤 翻譯
- 英語
- cold plate, cold meats
- 德語
- N kalte Vorspeise
- 法語
- hors-d'oeuvre