齊和的意思|汉典「齊和」词语解释

齊和

拼音 qí hé

注音ㄑㄧˊ ㄏㄜˊ

◎ 齊和 qí hé ㄑㄧˊ ㄏㄜˊ

调配食物味道使其适口。
书证
- 庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味。 —— 汉·桓宽《盐铁论·通有》
英文 seasoning
调味料或药物的配制分量。
书证
- 度箴石汤火所施，调百药齐和之所宜。 —— 《汉书·艺文志》
英文 dosage