鲙 基本解释
- 〔～鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。
- 同“脍”。细切肉。
- 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。
- 方言。鳜鱼。
鲙 详细解释
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同“脍”，细切肉英文 minced meat
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鱼名，亦名鳓鱼英文 Chinese herring
↳ 鱠 康熙字典
（康熙字典未收录「鲙」字头，请参考「鱠」字：）
【亥集中】【魚字部】 康熙笔画：24 部外笔画：13
【廣韻】【集韻】【正韻】
古外切，音膾。細切肉也。【干祿字書】膾通鱠。
又【博物志】吳王江行食魚膾，棄殘餘於水，化爲魚，名膾殘，卽今銀魚。
鲙 音韵方言
音标 & 周边语言
- 国际音标
- kʰuai˥˧
- 日语读音
- NAMASU
方言读音 （旧版简文）
- 广东话
- kui2
- 潮州话
- guai3
