◎ 米曲 mǐ qū

1. [rice and yeast] 米与酒曲的混合物。 一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗……除米曲本贾，计其利而什分之。——汉·班固《汉书·食货志》
2. [rice yeast] 用米制成的酒曲。 酒，酉也，酿之米曲。——汉·刘熙《释名·释饮食》
3. [cudweed] 鼠曲草的别名。见鼠曲草 。