煮 基本解释
- 把东西放在水里,用火把水烧开。 例如 烹~。~饭。~字(喻书生玩味文字)。~豆燃箕(喻骨肉相残)。~鹤焚琴(喻大煞风景的事)。
- 把东西放在水里,用火把水烧开。 例如 烹~。~饭。~字(喻书生玩味文字)。~豆燃箕(喻骨肉相残)。~鹤焚琴(喻大煞风景的事)。
煮 详细解释
煮 國語辭典
一种烹饪方法,将食物放入水或汤加热烹熟。
例如
如:「 煮 汤」、「烧菜煮饭」。
↳ 䰞 康熙字典
(康熙字典未收录「煮」字头,请参考「䰞」字:)
【亥集上】【鬲字部】 康熙笔画:25 部外笔画:15
【唐韻】【集韻】章與切,音煑。【說文】亯也。或从火,作煑。或从水在其中,作
。【周禮·天官·鹽人】凡齊事,䰞鹽以待戒令。【前漢·食貨志】冶鑄䰞鹽。【註】師古曰:䰞,同煮。 【玉篇】亦作
。
煮 说文解字
说文解字注
(䰞)亯也。亯,普庚切。
,䰞也。䰞下當云
也。經傳用亯,用烹乃
之假借字耳。亯部曰:獻也。不訓䰞。从䰜。者聲。章與切。五部。按惟周禮作䰞。
(煑)䰞或从火。
(
)䰞或从水。水在鬲中會意。