植物名。胡桃科山核桃属。落叶乔木，叶为羽状复叶，表面绿色，背面呈锈黄色，且边缘有锯齿。果实呈倒卵形，外皮生有黄麟毛，果仁近椭圆形，可食，亦能榨油，具奇香。产于贵州、湖南、浙江等海拔一二○至三六○公尺高的山地内。