太陽糕
太陽糕 词语解释
◎ 太陽糕
tài yáng gāo
ㄊㄞˋ ㄧㄤˊ ㄍㄠ
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旧时北京二月初一祭日用的米面糕饼。书证
- 二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。 —— 清·富察敦崇《燕京岁时记·太阳糕》
英文 sun cake
太陽糕 国语辞典
由白米面加糖制成，其上捏印有小鸡形状的一种糕点。旧时用来祭祀太阳星君，因此称为「太阳糕」。