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咬盏 （咬盞）
拼音 yǎo zhǎn
注音 ㄧㄠˇ ㄓㄢˇ
  • 词语解释

咬盏 词语解释

◎ 咬盏 yǎo zhǎn ㄧㄠˇ ㄓㄢˇ
  1. 古代指茶汤沸腾时茶沫紧贴杯沿不溢出的状态。
    书证
    • 烹新斗硬要咬盏，不同饮酒争画蛇。 —— 宋·梅尧臣《次韵再和永叔尝新茶杂言》
    英文 tea froth
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