咬盞的意思|汉典「咬盞」词语解释

咬盞

拼音 yǎo zhǎn

注音ㄧㄠˇ ㄓㄢˇ

咬盞 yǎo zhǎn ㄧㄠˇ ㄓㄢˇ

古代指茶汤沸腾时茶沫紧贴杯沿不溢出的状态。
书证
- 烹新斗硬要咬盏，不同饮酒争画蛇。 —— 宋·梅尧臣《次韵再和永叔尝新茶杂言》
英文 tea froth