鮨 yì - 汉典

鮨 yì ㄧˋ

鱼，体细长而侧扁，红色或褐色，有斑纹。口大，可以伸缩，牙细而尖。生活于海洋中，有的进入淡水。
古指鲵鱼。例如 “（北嶽之山）诸怀之水出焉……其中多～鱼。鱼身而犬首，其音如婴儿。”

鮨 yì ㄧˋ

名

鮨鱼 [cabrilla]。体侧扁，红色或褐色，有斑纹，口大，牙细而尖。大部分种类生活在海洋中

鮨 qí ㄑㄧˊ

名

鱼酱。

书证

《说文解字·鱼部》：「鮨，鱼䏽酱也，出蜀中。」
《尔雅·释器》：「肉谓之羹，鱼谓之鮨。」

【亥集中】【魚字部】康熙笔画：17 部外笔画：6

〔古文〕䱈【唐韻】旨夷切【集韻】蒸夷切，𠀤音脂。【說文】魚䏽醬也，出蜀中。一曰鮪魚名。

又【集韻】市之切，音時。義同。

又【廣韻】渠脂切【集韻】渠伊切，𠀤音祁。鮓也。【爾雅·釋器】魚謂之鮨。【註】鮓屬也。【類篇】或作𩷾。

又【集韻】研計切，音詣。魚名。【山海經】諸懷之水西流注于囂水，其中多鮨魚而大首，其音如嬰兒，食之已狂。

说文解字·鮨

卷十一

魚䏽醬也。出蜀中。从魚旨聲。一曰鮪魚名。旨夷切

说文解字注

(鮨)魚䏽𤖕也。醬字衍。䏽者、豕肉醬也。引申爲魚肉醬。則偁魚䏽可矣。公食大夫禮牛鮨注曰。內則鮨爲膾。然則膾用鮨。謂此經之醢牛鮨、卽內則之醢牛膾也。聶而切之爲膾。更細切之、則成醬爲鮨矣。鮨者、膾之冣細者也。牛得名鮨、猶魚得名䏽也。鄭曰。今文鮨作鰭。按鰭是叚借字。說文有耆無鰭。出蜀中。謂魚醬獨蜀中有之。从魚。旨聲。旨夷切。十五部。一曰鮪魚名。鮪魚名當作鮨魚也三字一句。謂有魚名鮨也。

音标 & 周边语言

国际音标: ji˥˧
日语读音: SUSHI
韩语罗马: CI
现代韩语: 지

方言读音（旧版简文）

广东话: kei4 ngai6 zi1

音系简文

中古音: 群母脂韻平聲鬐小韻渠脂切三等開口；
上古音: 黄侃系统：溪母灰部；王力系统：羣母脂部；

摄	声调	韵目	字母	声类	开合	等第	清浊	反切	拟音
止	平	脂	羣		開	三	全濁	渠脂切	ɡʰjĕi
止	平	脂		章	開	三	全清	蒸夷切	ʨiI
止	平	脂		群	開	三	全濁	渠伊切	ɡiI
止	平	之		船/常	開	三	全濁	市之切	ʥie
蟹	去	霽		疑	開	四	次清	研計切	ŋiɛi
止	平	脂	羣		開	三	全濁	渠脂切

《廣韻》 1

字头	小韵	反切	声母	韵母	等	呼	韵摄	廣韻目次	调	高本汉	王力	郑张	李荣	邵荣芬	潘悟云	蒲立本	推导	古韵罗马	有女罗马	注解
鮨	鬐	渠脂	羣	脂A開	三等	開口	止	上平六脂	平聲	gi	ɡi	ɡiɪ	ɡi	ɡjɪ	ɡi	gi	qi2	gjii	gi	鮓也

《洪武正韻牋》 1

字头	小韵	反切	声母	韵母	调	注解
鮨	貲	津私	二支	支	平聲

時代	聲韻系統	韻部	聲調	備註
時代	聲韻系統名稱	韻部	聲調	備註
隋唐	擬音/高本漢系統
隋唐	擬音/王力系統
隋唐	擬音/董同龢系統
隋唐	擬音/周法高系統
隋唐	擬音/李方桂系統
隋唐	擬音/陳新雄系統

時代	聲韻系統	韻部	聲母	韻母	備註
時代	聲韻系統名稱	韻部	聲母	韻母	備註
先秦	高本漢系統		ɡʰ	i̯ær
先秦	董同龢系統	脂	ɡʰ	jed
先秦	周法高系統	脂	ɡ	ier
先秦	李方桂系統	脂	g	jid

字源演变

说文

楷书

字形对比

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各书体字形实例

楷書 1

现代楷书

鮨基本解释

鮨详细解释

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