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髓饼 （髓餅）
拼音 suǐ bǐng
注音 ㄙㄨㄟˇ ㄅㄧㄥˇ
  • 词语解释

髓饼 词语解释

◎ 髓饼 suǐ bǐng ㄙㄨㄟˇ ㄅㄧㄥˇ
  1. 古代用骨髓油脂和蜂蜜调制面团烤制的饼食。
    书证
    • 髓饼法：以髓脂、蜜，合和面；厚四五分，广六七寸；便著胡饼炉中，令熟。 —— 北魏·贾思勰《齐民要术·饼法》
    英文 marrow cake
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