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髓餅
拼音
suǐ bǐng
注音
ㄙㄨㄟˇ ㄅㄧㄥˇ
词语解释
髓餅
词语解释
◎ 髓餅
suǐ bǐng
ㄙㄨㄟˇ ㄅㄧㄥˇ
古代用骨髓油脂和蜂蜜调制面团烤制的饼食。
书证
髓饼法:以髓脂、蜜,合和面;厚四五分,广六七寸;便著胡饼炉中,令熟。
——
北魏·贾思勰《齐民要术·饼法》
英文
marrow cake
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