风干 词语解释
◎ 风干
fēng gān
ㄈㄥ ㄍㄢ
-
藉由风力使物品干燥。书证
- 十月天晴时，取糠藏于笼中，令风干。 —— 北魏·贾思勰《齐民要术·作政法》
英文 air-dry -
指物品因风吹而失去水分变得干燥。书证
- 腊肉须悬挂檐下令其风干。 —— 明·李时珍《本草纲目·兽部》
英文 desiccated
◎ 风干
fēng gān
ㄈㄥ ㄍㄢ
-
利用风力进行干燥处理。书证
- 鱼鲊须风干乃可久藏。 —— 宋·吴自牧《梦粱录·肉铺》
英文 wind-dried
风干 国语辞典
将肉品、蔬菜、水果之类，置于室外任风吹干。
例如
如：「风干腊肉」。