韭黄 词语解释
◎ 韭黄
jiǔ huáng
ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
-
冬季培育的韭菜，因不见阳光而呈浅黄色，质地鲜嫩，味道鲜美。书证
- 韭黄照春盘，菰白媚秋菜。 —— 宋·黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》
英文 blanched leek
韭黄 国语辞典
1.
韭菜的根部。
2.
黄嫩的韭菜。
韭黄 翻译
- 德语
- Schnittlauch (S, Ess), Winterschnittlauch
- 法语
- Ciboule de Chine