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韭黄
(
韭黃
)
拼音
jiǔ huáng
注音
ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
詞語解釋
國語辭典
翻譯
韭黄
詞語解釋
韭黄
jiǔ huáng
ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
冬季培育的韭菜,因不見陽光而呈淺黃色,質地鮮嫩,味道鮮美。
書證
韭黃照春盤,菰白媚秋菜。
——
宋·黃庭堅《蕭巽葛敏修二學子和予食筍詩次韻答之》
英文
blanched leek
韭黄
國語辭典
韭黄
jiǔ huáng
ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
1.
韭菜的根部。
2.
黃嫩的韭菜。
韭黄
翻譯
德語
Schnittlauch (S, Ess), Winterschnittlauch
法語
Ciboule de Chine
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