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酵粥
拼音 jiào zhōu
注音 ㄐㄧㄠˋ ㄓㄡ
  • 词语解释

酵粥 词语解释

◎ 酵粥 jiào zhōu ㄐㄧㄠˋ ㄓㄡ
  1. 经过发酵处理的粥。
    书证
    • 若刮碱土煎食之，采黄穗草烧灰淋卤，及以酵粥为酒者，杖八十。 —— 金·脱脱《金史·食货志四》
    英文 fermented porridge
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