菰 基本解释
- 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“ 蒋 ”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。
- 同“菇”。
菰 详细解释
gū
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植物名 [few-flower wildrice]。即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科，菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物，茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构，称茭白笋，可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭白和苇)
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同“菇” [mushroom]。如:香菰，草菰
菰 國語辭典
1.
植物名。禾本科 菰 属，多年生草本。茎细长而尖，扁平，高一公尺余。叶丛生，呈 狭长形。嫩茎可供食用，俗称为「茭白笋」。果实称为「雕胡米」，可供煮食。
2.
大陆江南地区称菌类植物为「 菰 」。同「菇」。
菰 康熙字典
【申集上】【艸字部】 康熙笔画：14 部外笔画：8
【唐韻】古胡切。【博雅】菰，蔣也。其米謂之胡。【西京雜記】菰之有米者長安人謂之雕胡，有首者謂之綠節。
又地名。【吳志·孫亮傳】諸葛誕別將于菰陂。
又借作孤。【漢·校官碑】履菰竹之廉。【集韻】同苽。詳苽字註。
菰 说文解字
说文解字注
(箛)吹鞭也。風俗通曰。漢書舊注。箛者、吹鞭也。急就篇曰。箛篍起居課後先。師古曰。箛、吹鞭也。篍、吹筩也。起居謂晨起夜臥及休食時。督作之司以此二者爲之節度。宋書樂志晉先蠶注。吹小箛大箛。按云鞭者、如長笛賦云裁以當簻便易持也。从竹。孤聲。古乎切。五部。
