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糟
拼音 zāo
注音 ㄗㄠ
部首 米 部外 6 总笔画 17
统一码 7CDF 笔顺 43123412512212511
字形分析 左右结构
异体字
  • 蹧
  • 醩
  • 𥽾
  • 𦵩
  • 𨠷
  • 𨣹
  • 𨤇
  • 𨤈
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糟 基本解释

糟 zāo ㄗㄠ
  1. 做酒剩下的渣子。 例如 酒~。~粕(亦喻无价值的东西)。~蛋。~糠之妻(指贫穷时共患难的妻子)。
  2. 腐朽,腐烂。 例如 ~烂。~朽。
  3. 坏。 例如 事情办~了。~糕。
  4. 作践,损害。 例如 ~蹋。~践(“ 践 ”读轻声)。
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糟 详细解释

糟 zāo ㄗㄠ
名
  1. (形声。从米,曹声。从米,与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣)
  2. 同本义
    书证
    • 糟,酒滓也。 —— 《说文》
    • 共后之致饮于宾客之礼医酏糟。 —— 《周礼·酒正》
    • 稻醴清糟。 —— 《礼记·内则》
    • 邻有糠糟。 —— 《墨子·公输》
    • 梁肉之与糠糟。
    • 何不𫗦其糟。 —— 《史记·屈原贾生列传》
    例如 又如:糟鼻子(酒糟鼻;红鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同「糟粕」);糟坛(饮酒聚会的地方。即「酒坛」);糟头(酒鬼,斥骂喜饮酒的人)
    英文 distillers' grains;draff
  3. 指粗恶的食物 [coarse food]。
    例如 如:糟食(粗劣的食物)
动
  1. 以酒或酒糟渍物
    书证
    • 公不见肉糟淹更堪久邪? —— 《晋书·孔群传》
    例如 又如:糟鱼(腌后用酒糟渍之,再经烹烧而成的鱼);糟腌(糟淹,糟腌。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)
    英文 be pickled with distillers' grains or in wine
  2. 糟蹋 [insult;ruin;waste]。
    例如 如:糟趾(糟蹋;蹂躏);糟扰(骚扰)
形
  1. 俗称事物败坏为糟
    书证
    • 这事更糟了,怎么和尚脑袋上长出辫子来呢? —— 《儿女英雄传》
    英文 in a wretched state;in a mess;bad luck
  2. 腐烂 [rotten;decayed]。
    例如 如:糟朽;这根柱头糟了
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糟 國語辭典

糟 zāo ㄗㄠ
名
1.

酿酒时滤下来的渣滓。

例如 如:「酒 糟 」。
书证
  • 《文选·刘伶·酒德颂》:「奋髯踑踞,枕曲藉 糟 ,无思无虑,其乐陶陶。」
2.

比喻没有价值的东西。参见「[[糟粕]]」条。

3.

姓。如明代有 糟 士奇。

动
1.

以酒腌渍食品。

例如 如:「 糟 鱼」、「 糟 肉」。
书证
  • 《晋书·卷七八·孔愉传》:「公不见肉 糟 淹更堪久邪?」
2.

不好、败坏。

例如 如:「糟糕」、「他这学期的成绩很 糟 」。
书证
  • 《儿女英雄传·第一一回》:「这事更 糟 了,怎么和尚脑袋上会长出辫子来呢?这不是野忿儿吗!」
3.

腐烂、腐朽。

例如 如:「布 糟 了。」、「椅腿儿 糟 了。」
书证
  • 《孤本元明杂剧·裴度还带·第 三折》:「我则见梁漕椽烂柱根 糟 ,这的是欠九分来待倒。」
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糟 康熙字典

【未集上】【米字部】 康熙笔画:17 部外笔画:11

糟

【廣韻】作曹切【集韻】【韻會】臧曹切【正韻】則刀切,𠀤音遭。【說文】酒滓也。【篇海】酒母。【周禮·天官·酒正】共后之致飮于賔客之禮,醫酏糟。【註】糟,醫、酏不泲者。泲曰淸,不泲曰糟。【楚辭·漁父】何不餔其糟而啜其醨。【史記·貨殖傳】原憲不厭糟糠。

又【集韻】或作𦵩。【周禮·天官·酒正】辨四飮之物。【註】醴,淸𦵩。亦作醩。【前漢·食貨志】醩胾灰炭。

又姓。【字彙】明嘉靖舉人糟士奇,鳳翔人。

又【韻會補】祖到切,遭去聲。【禮·內則】淸糟。【註】糟,醇也。沮到反。 【集韻】或作𨠷。籀文作𨤇。𨠷字原作曲下酉。

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糟 说文解字

说文解字·糟

卷七

糟

酒滓也。从米曹聲。𨣹,籒文从酉。作曹切

说文解字注

(糟)酒滓也。內則曰:重醴,稻醴淸糟,黍醴淸糟,粱醴淸糟。注云:重,陪也。糟,醇也。淸,泲也。致飮有醇者,有泲者,陪飮之也。周禮酒正:共后之致飮於賓客之禮,醫酏糟。注云:糟,醫酏不泲者。泲曰淸,不泲曰糟。按今之酒但用泲者,直謂巳漉之粕爲糟,古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊、醴齊、滓浮尤濁。盎齊、緹齊、沈齊、差淸。莊子音義、玄應書皆引許君淮南注曰:粕,巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。从米𣍘聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引內則淸糟,字皆作𦵩,云糟音聲與𦵩相似,記之者各異耳。按𦵩葢从酒艸聲。亦糟字也。


(𨤈)籒文,从酉。大徐本作𨣹,集韵從之。小徐本作𨤈,韵會從之。汲古閣以小徐改大徐,非也。

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糟 音韵方言

音标 & 周边语言

国际音标
tsɑu˥
唐代读音
tzɑu
日语读音
KASU
韩语罗马
CO
现代韩语
조

方言读音 (旧版简文)

广东话
zou1
客家话
[Siyan] zo1 zau1 [Lufeng] zo1 [Hailu] zo1 zau1 [MacIver] zau1 [Meixian] zau1 [Dongguan] zau1 [Lau Chunfat] zau1 zo1 [Baoan] zau1
潮州话
zau1

音系简文

中古音
精母 豪韻 平聲 糟小韻 作曹切 一等 開口;
近代音
精母 蕭豪韻 平聲陰 遭小空;
上古音
黄侃系统:精母 蕭部 ;王力系统:精母 幽部 ;
摄 声调 韵目 字母 声类 开合 等第 清浊 反切 拟音
效 平 豪 精 開 一 全清 作曹切 tsɑu
效 平 𩫚 精 開 一 全清 臧曹切 tsɑu
平 豪 則刀切
平 豪 則刀切
陰平 蕭豪 精 全清 tsɑu
平聲 蕭豪 租搔切
平 爻 精 子 全清 則刀切 tsdu/tsau
《廣韻》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 等 呼 韵摄 廣韻目次 调 高本汉 王力 郑张 李荣 邵荣芬 潘悟云 蒲立本 推导 古韵罗马 有女罗马 注解
糟 糟 作曹 精 豪 一等 開口 效 下平六豪 平聲 tsɑu tsɑu tsɑu tsɑu tsɑu tsɑu tsaw zao1 cau zau 粕也作曹切九
《蒙古字韻》 1
字头 八思巴字 八思巴字(修正) 音译 拟音 调 注解
糟 ꡒꡓ 平聲
《中原音韻》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 调 注解
糟 遭 精 精 蕭豪開一 陰平
《洪武正韻牋》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 调 注解
糟 遭 則刀 十三爻 爻 平聲
《分韻撮要》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 调 注解
糟 租 精 精 孤 陰平 酒糟又糟粕
時代聲韻系統韻部聲調備註
時代 聲韻系統名稱 韻部 聲調 備註
魏 豪
晉 豪
南北朝 北魏後期北齊 豪
南北朝 齊梁陳北周隋 豪
隋唐 擬音/高本漢系統
隋唐 擬音/王力系統
隋唐 擬音/董同龢系統
隋唐 擬音/周法高系統
隋唐 擬音/李方桂系統
隋唐 擬音/陳新雄系統
時代聲韻系統韻部聲母韻母備註
時代 聲韻系統名稱 韻部 聲母 韻母 備註
先秦 高本漢系統 ts
先秦 王力系統 幽 ts u
先秦 董同龢系統 幽 ts ôɡ
先秦 周法高系統 幽 ts əw
先秦 李方桂系統 幽 ts əgw
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糟 字源字形

字源演变

说文 说文
隶书 隶书
楷書 楷书

字形对比

中国大陆 中国大陆
香港 香港
台湾 台湾
日本 日本
韩国 韩国

各书体字形实例

楷書 1
楷書
现代楷书
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