异体
糟 基本解释
- 做酒剩下的渣子。例如酒～。～粕（亦喻无价值的东西）。～蛋。～糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。
- 腐朽，腐烂。例如～烂。～朽。
- 坏。例如事情办～了。～糕。
- 作践，损害。例如～蹋。～践（“ 践 ”读轻声）。
糟 详细解释
蹧zāoㄗㄠ
- (形声。从米，曹声。从米，与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣)
- 同本义 [distillers' grains;draff]书证
- 糟，酒滓也。——《说文》
- 共后之致饮于宾客之礼醫酏糟。——《周礼·酒正》。注:“糟，醫酏之不醫者，醫者曰清。”——《周礼·酒正》
- 稻醴清糟。——《礼记·内则》。注:“糟，醇也。”——《礼记·内则》
- 邻有糠糟。——《墨子·公输》
- 梁肉之与糠糟。
- 何不餔其糟。——《史记·屈原贾生列传》
例如糟鼻子(酒糟鼻;红鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同“糟粕”);糟坛(饮酒聚会的地方。即“酒坛”);糟头(酒鬼，斥骂喜饮酒的人) - 指粗恶的食物 [coarse food]例如糟食(粗劣的食物)
词性变化
◎糟（蹧）zāo
- 以酒或酒糟渍物 [be pickled with distillers' grains or in wine]书证
- 公不见肉糟淹更堪久邪?——《晋书·孔群传》
例如糟鱼(腌后用酒糟渍之，再经烹烧而成的鱼);糟腌(糟淹，糟醃。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)
词性变化
◎糟zāo
- 糟蹋 [insult;ruin;waste]例如糟趾(糟蹋;蹂躏);糟扰(骚扰)
词性变化
◎糟zāo
- 俗称事物败坏为糟 [in a wretched state;in a mess;bad luck]书证
- 这事更糟了，怎么和尚脑袋上长出辫子来呢?——《儿女英雄传》
- 腐烂 [rotten;decayed]例如糟朽;这根柱头糟了
糟 國語辭典
1.
以酒腌渍食品。
例如如：「 糟 鱼」、「 糟 肉」。
书证
- 《晋书·卷七八·孔愉传》：「公不见肉 糟 淹更堪久邪？」
2.
不好、败坏。
例如如：「糟糕」、「他这学期的成绩很 糟 」。
书证
- 《儿女英雄传·第一一回》：「这事更 糟 了，怎么和尚脑袋上会长出辫子来呢？这不是野忿儿吗！」
3.
腐烂、腐朽。
例如如：「布 糟 了。」、「椅腿儿 糟 了。」
书证
- 《孤本元明杂剧·裴度还带·第 三折》：「我则见梁漕椽烂柱根 糟 ，这的是欠九分来待倒。」
糟 康熙字典
【未集上】【米字部】 康熙笔画：17 部外笔画：11
【廣韻】作曹切【集韻】【韻會】臧曹切【正韻】則刀切，
音遭。【說文】酒滓也。【篇海】酒母。【周禮·天官·酒正】共后之致飮于賔客之禮，醫酏糟。【註】糟，醫、酏不泲者。泲曰淸，不泲曰糟。【楚辭·漁父】何不餔其糟而啜其醨。【史記·貨殖傳】原憲不厭糟糠。
又【集韻】或作
。【周禮·天官·酒正】辨四飮之物。【註】醴，淸。亦作醩。【前漢·食貨志】醩胾灰炭。
又姓。【字彙】明嘉靖舉人糟士奇，鳳翔人。
又【韻會補】祖到切，遭去聲。【禮·內則】淸糟。【註】糟，醇也。沮到反。 【集韻】或作
。籀文作
。字原作曲下酉。
糟 说文解字
说文解字·糟
卷七
酒滓也。从米曹聲。
，籒文从酉。作曹切
说文解字注
(糟)酒滓也。內則曰：重醴，稻醴淸糟，黍醴淸糟，粱醴淸糟。注云：重，陪也。糟，醇也。淸，泲也。致飮有醇者，有泲者，陪飮之也。周禮酒正：共后之致飮於賓客之禮，醫酏糟。注云：糟，醫酏不泲者。泲曰淸，不泲曰糟。按今之酒但用泲者，直謂巳漉之粕爲糟，古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊、醴齊、滓浮尤濁。盎齊、緹齊、沈齊、差淸。莊子音義、玄應書皆引許君淮南注曰：粕，巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。从米
聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引內則淸糟，字皆作，云糟音聲與相似，記之者各異耳。按葢从酒艸聲。亦糟字也。
(
)籒文，从酉。大徐本作，集韵從之。小徐本作，韵會從之。汲古閣以小徐改大徐，非也。
