监厨 词语解释
监厨
jiān chú
ㄐㄧㄢ ㄔㄨˊ
-
监督厨房事务。书证
- 稚长可使监厨请客。 —— 《后汉书·文苑传下·祢衡》
英文 supervise kitchen -
负责监督厨房事务的人。英文 kitchen supervisor
监厨 国语辞典
团体中指派监督厨师做菜的工作，或称负责监厨的人为「监厨」。
团体中指派监督厨师做菜的工作，或称负责监厨的人为「监厨」。