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瓠葉羹
拼音 hù yè gēng hù gēng
注音 ㄏㄨˋ ㄧㄝˋ ㄍㄥ ㄏㄨˋ ㄍㄥ
  • 词语解释

瓠葉羹 词语解释

◎ 瓠葉羹 hù yè gēng ㄏㄨˋ ㄧㄝˋ ㄍㄥ
  1. 用瓠叶等食材熬煮的浓汁食品。
    书证
    • 作瓠叶羹法:用瓠叶五斤,羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。 —— 北魏·贾思勰《齐民要术·羹臛法》
    英文 gourd leaf soup
◎ 瓠葉羹 hù gēng ㄏㄨˋ ㄍㄥ
  1. 见“[[瓠叶羹]]”。
    书证
    • 徐家瓠羹,郑家油饼,王家乳酪。 —— 宋·袁褧《枫窗小牘》
    英文 gourd soup
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